本发明涉及一种月桂酰基
氨基酸钠的合成方法,特别涉及以
月桂酸和
光气为原料,在有机酰胺催化剂作用下,60~100℃反应1~20小时,反应完毕真空蒸馏得到所述酰
氯。将上述
光气法所得的
月桂酰氯滴加入
氨基酸碱性溶液中反应,pH值控制在8~10,反应温度15~20℃,反应时间4~5h。反应结束后,冷却,反应液用
盐酸溶液酸化至pH为1~2,白色沉淀过滤,洗涤,干燥,得到月桂酰基
氨基酸。制得的月桂酰基
氨基酸用
乙醇溶解,加入等摩尔
氢氧化钠的
乙醇溶液,冷却后结晶,抽滤烘干,得到月桂酰基
氨基酸钠。本发明工艺合理,反应收率高,产品质量好,基本无三废,产品中不含残留的
磷、
硫,可广泛用于高端表面活性剂的生产,具有较大的实用价值及社会、经济效益。