5-[1,3]dioxolan-2-yl-6-methyl-heptan-2-one | 55023-49-9

• 分子结构分类: 有机化合物 - 有机杂环化合物 - 二氧戊环
• 英文名称: 5-[1,3]dioxolan-2-yl-6-methyl-heptan-2-one
• 英文别名: 5-(1,3-Dioxolan-2-yl)-6-methylheptan-2-one
• CAS: 55023-49-9
• 化学式: C₁₁H₂₀O₃
• 分子量: 200.278
• InChiKey: CPEKWIJZCULSLH-UHFFFAOYSA-N

计算性质

• 辛醇/水分配系数(LogP)：
  1.5
• 重原子数：
  14
• 可旋转键数：
  5
• 环数：
  1.0
• sp3杂化的碳原子比例：
  0.91
• 拓扑面积：
  35.5
• 氢给体数：
  0
• 氢受体数：
  3

反应信息

• 作为反应物：
  描述：

  5-[1,3]dioxolan-2-yl-6-methyl-heptan-2-one 在 间氯过氧苯甲酸 作用下， 以 氯仿 为溶剂， 生成 (E)-3-Isopropyl-6-methyl-hepta-4,6-dien-1-ol
  参考文献：
  名称：

  的化学研究白肋烟烟用香精（烟草鉴定合成的12个不规则萜类化合物，涉及到茄酮，包括7,8-二氧杂双环L.）VII。和[3.2.1]辛烷和4,9-二氧杂双环[3.3.1]壬烷衍生物† ‡

  摘要：

  通过半制备GLC从白肋烟冷凝物中分离出十二种新成分。已被确定为（E）-3,4-环氧-5-异丙基-壬烷-2,8-二酮（A），外型-（1-甲基-4-异丙基-7,8-二氧杂双环[3.2.1]辛基（6-））甲酮（B），外-1-（1-甲基-4-异丙基-7,8-二氧杂双环[3.2.1]辛基-6-）乙醇（C），（E）- 5-异丙基-8-羟基-8-甲基-非6-烯-2-酮（D），（E）-5-异丙基-6,7-环氧-8-羟基-8-甲基-壬烷2-一（E），内-2-（1-甲基-4-异丙基-7,8-二氧杂双环[3.2.1]辛-6-基）丙-2-醇（F.），3,3,5-三甲基-8-异丙基-4,9-二氧杂双环[3.3.1]壬基-2-醇（G），（E）-5-异丙基-非-3-烯-2,8 -二醇（H），5-异丙基壬烷-2,8-二醇（I），（E）-5-异丙基-8-羟基-非6-烯-2-酮（J），5-异丙基- 8-羟基壬二-2-酮（K）和（E）-3-异丙基-6-甲基庚七-4

  DOI：

  10.1002/hlca.19750580702
• 作为产物：
  描述：

  2-异丙基-5-氧代己醛 生成 5-[1,3]dioxolan-2-yl-6-methyl-heptan-2-one
  参考文献：
  名称：

  [EN] NOVEL CYCLIC OXYGENATED COMPOUNDS HAVING COOLING, FRAGRANCE, AND FLAVOR PROPERTIES, AND USES THEREOF
  [FR] NOUVEAUX COMPOSES CYCLIQUES OXYGENES POSSEDANT DES PROPRIETES DE RAFRAICHISSEMENT, DE FRAGRANCE ET DE SAVEUR, ET UTILISATIONS DESDITS COMPOSES

  摘要：

  公开号：

  WO2005049562A3

文献信息

• Novel Cyclic Oxygenated Compounds Having Cooling, Fragrance, and Flavor Properties, and Uses Thereof
  申请人：Selifonov Sergey

  公开号：US20070274928A1

  公开（公告）日：2007-11-29

  Compositions that include compounds capable of producing a cooling sensory effect such as certain hydroxy-ketones and hydroxy-aldehyde compounds, their cyclic semi-ketals and semiacetals, and other derivatives thereof. The compounds impart a refreshing and cooling sensation of long duration and high potency, and thus are useful in a variety of formulations, including consumer products such as mouth formulations, food and beverage products, tobacco and smoking articles, fragrances, toiletries, ointments, and the like.

  这段话的意思是：包括某些羟基酮和羟基醛化合物、它们的环状半酮和半缩醛以及其他衍生物在内的化合物，可以产生冷却感官效应的组合物。这些化合物具有长时间和高效的清爽和冷却感觉，因此在各种配方中非常有用，包括消费品如口腔制剂、食品和饮料制品、烟草和吸烟用品、香水、化妆品、药膏等。
• [EN] NOVEL CYCLIC OXYGENATED COMPOUNDS HAVING COOLING, FRAGRANCE, AND FLAVOR PROPERTIES, AND USES THEREOF<br/>[FR] NOUVEAUX COMPOSES CYCLIQUES OXYGENES POSSEDANT DES PROPRIETES DE RAFRAICHISSEMENT, DE FRAGRANCE ET DE SAVEUR, ET UTILISATIONS DESDITS COMPOSES
  申请人：AROMAGEN CORP

  公开号：WO2005049562A3

  公开（公告）日：2005-10-06
• A Chemical Study ofBurley Tobacco Flavour (Nicotiana tabacum L.) VII. Identification and synthesis of twelve irregular terpenoids, related to solanone, including 7,8-dioxabicyclo[3.2.1]octane and 4,9-dioxabicyclo[3.3.1]nonane derivatives
  作者：Edouard Demole、C�cile Demole

  DOI：10.1002/hlca.19750580702

  日期：1975.11.5

  n-2-one (K), and (E)-3-isopropyl-6-methyl-hepta-4,6-dien-1-ol (L). Compounds A–K were synthesized from norsolanadione (2), and compound L from 2-isopropyl-5-oxo-hexanal (15). The relative configuration of the bicyclic internal acetals B, C, F, G and their δ-keto-epoxide precursors A and E is discussed. All these Burley tobacco flavour components belong to a growing family of metabolites structurally

  通过半制备GLC从白肋烟冷凝物中分离出十二种新成分。已被确定为（E）-3,4-环氧-5-异丙基-壬烷-2,8-二酮（A），外型-（1-甲基-4-异丙基-7,8-二氧杂双环[3.2.1]辛基（6-））甲酮（B），外-1-（1-甲基-4-异丙基-7,8-二氧杂双环[3.2.1]辛基-6-）乙醇（C），（E）- 5-异丙基-8-羟基-8-甲基-非6-烯-2-酮（D），（E）-5-异丙基-6,7-环氧-8-羟基-8-甲基-壬烷2-一（E），内-2-（1-甲基-4-异丙基-7,8-二氧杂双环[3.2.1]辛-6-基）丙-2-醇（F.），3,3,5-三甲基-8-异丙基-4,9-二氧杂双环[3.3.1]壬基-2-醇（G），（E）-5-异丙基-非-3-烯-2,8 -二醇（H），5-异丙基壬烷-2,8-二醇（I），（E）-5-异丙基-8-羟基-非6-烯-2-酮（J），5-异丙基- 8-羟基壬二-2-酮（K）和（E）-3-异丙基-6-甲基庚七-4