乙酸乙烯酯   、                                                                                      
2-(3-hydroxy-2-nitropropyl)phenol                                                                                                                                                              在
                                                                                                                                                                                 Amano PS Lipase                                                                                                                                  作用下,
                                                                                                                以
                                                                                         
甲基叔丁基醚                                                                                  为溶剂,
                                                                                                                                                    反应 6.0h,
                                                                                                                生成                                                 
(R)-2-(3-hydroxy-2-nitropropyl)phenol   、                                                                                             (S)-2-(3-hydroxy-2-nitropropyl)phenol   、                                                                                             (R)-3-(2-hydroxyphenyl)-2-nitropropyl acetate   、                                                                                             
(S)-3-(2-hydroxyphenyl)-2-nitropropyl acetate