Substituierte 5-Formyl-1,3-dioxepane, deren Herstellung und Verwendung als Riechstoffe
申请人:BASF Aktiengesellschaft
公开号:EP0221445A1
公开(公告)日:1987-05-13
Substituierte 5-Formyl-1,3-dioxepane der allgemeinen Formel I
in der R¹ für einen geradkettigen oder verzweigten Alkylrest mit 1 bis 10 C-Atomen, der auch Sauerstoff in Form einer Ethergruppierung enthalten kann oder einen gegebenenfalls durch Alkylgruppen und/oder eine Alkylengruppe substituierten 5 bis 8-gliedrigen Ring mit bis zu 10 C-Atomen, der auch Sauerstoff in Form einer Ethergruppierung enthalten kann, und R² für Wasserstoff steht,
oder aber R¹ und R² zusammen für einen gegebenenfalls durch Alkyl- oder Alkoxygruppen substituierten Alkylenrest mit 4 bis 10 C-Atomen, der auch Sauerstoff in Form einer Ethergruppierung enthalten kann, stehen und R³, R⁴, R⁵ und R⁶ Wasserstoff oder Methyl bedeuten und in der die Gesamt-C-Atomzahl maximal 25 beträgt, deren Herstellung und Verwendung als Riechstoff. Besonders interessante Verbindungen sind 2-tert.-Butyl-5-formyl-1,3-dioxepan, 2-Isopropyl-5-formyl-1,3-dioxepan, 2-Pentyl-4,7-dimethyl-5-formyl-1,3-dioxepan, 2-(2,4,4-Trimethyl-pentyl)-5-formyl-1,3-dioxepan, 9-Formyl-7,12-dioxa-spiro[5,6]dodecan und 2,4,4,7,7-Pentamethyl-5-formyl-1,3-dioxepan.
通式 I 的被取代的 5-甲酰基-1,3-二氧杂环庚烷
其中 R¹ 是具有 1 至 10 个碳原子的直链或支链烷基,也可能含有醚基形式的氧,或具有最多 10 个碳原子的 5 至 8 元环,可选择被烷基和/或亚烷基取代,也可能含有醚基形式的氧,R² 是氢、
或 R¹ 和 R² 共同代表具有 4 至 10 个碳原子的亚烷基,可被烷基或烷氧基取代,也可以醚基形式含氧,R³、R⁴、R⁵ 和 R⁶ 代表氢或甲基,其中碳原子总数不超过 25 个。Butyl-5-formyl-1,3-dioxepan, 2-Isopropyl-5-formyl-1,3-dioxepan, 2-Pentyl-4,7-dimethyl-5-formyl-1,3-dioxepan, 2-(2,4,2-(2,4,4-三甲基戊基)-5-甲酰基-1,3-二氧杂环庚烷、9-甲酰基-7,12-二氧杂螺[5,6]十二烷和 2,4,4,7,7-五甲基-5-甲酰基-1,3-二氧杂环庚烷。