A study on increasing enzymatic stability and activity of Baliospermum montanum hydroxynitrile lyase in biocatalysis
作者:Nisha Jangir、Preeti、Santosh Kumar Padhi
DOI:10.1016/j.procbio.2019.10.014
日期:2020.1
of different biocatalytic parameters, i.e., pH, temperature, buffer concentrations, presence of stabilizers, organic solvents, and chemical additives on the stability of Baliospermum montanum hydroxynitrile lyase (BmHNL). Unexpectedly, glycerol (50 mg/mL) added BmHNL biocatalysis had produced >99% of (S)-mandelonitrile from benzaldehyde, while without glycerol it is 54% ee. Similarly, BmHNL had converted
摘要 HNL 催化通常在双相溶剂和低 pH 条件下进行,以抑制外消旋氰醇的非酶促合成。然而,这些条件下的酶稳定性仍然是一个挑战。我们研究了不同生物催化参数(即 pH 值、温度、缓冲液浓度、稳定剂的存在、有机溶剂和化学添加剂)对 Baliospermum montanum 羟基腈裂解酶 (BmHNL) 稳定性的影响。出乎意料的是,添加了甘油 (50 mg/mL) 的 BmHNL 生物催化已经从苯甲醛中产生了 >99% 的 (S)-扁桃腈,而没有甘油则为 54% ee。类似地,BmHNL 在甘油存在下将 3-苯氧基苯甲醛和 3,5-二甲氧基苯甲醛转化为相应的氰醇。在低 pH 值下添加到 BmHNL 的不同稳定剂中,400 毫克/毫升的蔗糖使酶的半衰期增加了五倍以上。BmHNL 的稳定性研究表明,在其最适 pH 5.5、温度 20 °C、缓冲液浓度(即 100 mM 柠檬酸-磷酸盐 pH 5.5)下,半衰期分别为