12-dodecanoyloxy-octadecanoic acid 2-acetyloxy-1-acetoxymethyl-ehtyl ester | 1037297-24-7

• 分子结构分类: 有机化合物 - 脂质和类脂质分子 - 甘油脂
• 英文名称: 12-dodecanoyloxy-octadecanoic acid 2-acetyloxy-1-acetoxymethyl-ehtyl ester
• 英文别名: 1,3-Diacetyloxypropan-2-yl 12-dodecanoyloxyoctadecanoate
• CAS: 1037297-24-7
• 化学式: C₃₇H₆₈O₈
• 分子量: 640.942
• InChiKey: IZPKJNABAMPQEP-UHFFFAOYSA-N

计算性质

• 辛醇/水分配系数(LogP)：
  12.2
• 重原子数：
  45
• 可旋转键数：
  36
• 环数：
  0.0
• sp3杂化的碳原子比例：
  0.89
• 拓扑面积：
  105
• 氢给体数：
  0
• 氢受体数：
  8

反应信息

• 作为产物：
  描述：

  三醋精 、 1,2,3-tri-(12-dodecanoyloxy-octadecanoyloxy)-propane 在 Lipozyme TL IM 作用下， 反应 24.0h， 生成 12-dodecanoyloxy-octadecanoic acid 2-acetyloxy-1-acetoxymethyl-ehtyl ester 、 12-dodecanoyloxy-octadecanoic acid 2,3-diacetoxy-propyl ester
  参考文献：
  名称：

  WO2008/81330

  摘要：

  公开号：

文献信息

• WO2008/81332
  申请人：——

  公开号：——

  公开（公告）日：——
• PROCESS FOR PREPARING GLYCEROL ESTERS
  申请人：Danisco A/S

  公开号：EP2114853A1

  公开（公告）日：2009-11-11
• GLYCEROL ESTERS
  申请人：Danisco A/S

  公开号：EP2118047A1

  公开（公告）日：2009-11-18
• US8247199B2
  申请人：——

  公开号：US8247199B2

  公开（公告）日：2012-08-21
• US8349930B2
  申请人：——

  公开号：US8349930B2

  公开（公告）日：2013-01-08