3-(4-hydroxy-3-methylphenyl)propanal | 333754-87-3

• 分子结构分类: 有机化合物 - 苯类化合物 - 酚类
• 英文名称: 3-(4-hydroxy-3-methylphenyl)propanal
• 英文别名: 3-(3-methyl-4-hydroxyphenyl) propionaldehyde
• CAS: 333754-87-3
• 化学式: C₁₀H₁₂O₂
• 分子量: 164.204
• InChiKey: QQBXOMZIXOTIFE-UHFFFAOYSA-N

物化性质

• 沸点：
  285.7±25.0 °C(Predicted)
• 密度：
  1.088±0.06 g/cm3(Predicted)

计算性质

• 辛醇/水分配系数(LogP)：
  1.6
• 重原子数：
  12
• 可旋转键数：
  3
• 环数：
  1.0
• sp3杂化的碳原子比例：
  0.3
• 拓扑面积：
  37.3
• 氢给体数：
  1
• 氢受体数：
  2

反应信息

• 作为反应物：
  描述：

  3-(4-hydroxy-3-methylphenyl)propanal 、 阿斯巴甜 在 palladium-carbon 作用下， 以 甲醇 、 水 为溶剂， 生成 N-[N-[3-(3-methyl-4-hydroxyphenyl) propyl]-L-α-aspartyl]-L-phenylalanine 1-methyl ester
  参考文献：
  名称：

  Process for production of aspartyl dipeptide ester derivative, novel production intermediate therefor, and process for production thereof

  摘要：

  本发明涉及一种制造天冬氨酰二肽酯化合物的方法，该方法可用作甜味剂，并且还涉及可以在制造过程中使用的醛。

  公开号：

  US20020133037A1
• 作为产物：
  描述：

  3-甲基-4-羟基苯甲醛 在 10 wt% Pd(OH)2 on carbon 、 氢气 、 sodium hydride 、 二异丁基氢化铝 、 三乙胺 作用下， 以 四氢呋喃 、 甲醇 、 正己烷 、 二氯甲烷 、 乙酸乙酯 为溶剂， 反应 3.0h， 生成 3-(4-hydroxy-3-methylphenyl)propanal
  参考文献：
  名称：

  2,3-Dihydroazulen-6(1H)-one 的一锅法对映选择性合成：对三尖杉北二萜核心结构的简要介绍

  摘要：

  描述了顺式取代的 2,3-dihydroazulen-6(1H)-one 的一锅对映选择性合成。在该级联反应中，有机催化的不对称迈克尔反应提供了高度光学纯的硝基丁基苯酚中间体，通过在同一反应容器中依次进行氧化脱芳构化、共轭加成、电环开环和亚硝酸消除，将其转化为环化的托酮类物质。脂肪族和芳香族硝基烯烃都是一锅反应的良好底物，该协议似乎也适用于各种苯丙醛。在不对称取代的苯丙醛的情况下，区域选择性可能由取代基的空间和电子特性决定。

  DOI：

  10.1002/ejoc.201600321

文献信息

• PROCESS FOR THE PRODUCTION OF ASPARTYLDIPEPTIDE ESTER DERIVATIVES, NOVEL INTERMEDIATES THEREFOR AND PROCESS FOR THE PRODUCTION OF THE INTERMEDIATES
  申请人：Ajinomoto Co., Inc.

  公开号：EP1231215A1

  公开（公告）日：2002-08-14

  In the present invention, efficient and industrial processes for production of aspartyl dipeptide ester derivative represented by the general formula (3) expected to serve as a sweetener, and aldehydes represented by the general formulae (1) and (2) which are intermediates therefor are provided. Among them, a process for producing industrially and efficiently N-[N-[3-(3-hydroxy-4-methoxyphenyl) propyl]-L-α-aspartyl]-L-phenylalanine 1-methyl ester particularly excellent as a sweetener having a high sweetening potency, a development of intermediate for the production particularly useful and advantageous therefor, and an efficient process for production thereof are provided.

  在本发明中，提供了生产通式(3)所代表的有望用作甜味剂的天冬氨酰二肽酯衍生物以及作为其中间体的通式(1)和(2)所代表的醛的高效工业工艺。 其中，提供了一种工业化高效生产 N-[N-[3-(3-羟基-4-甲氧基苯基)丙基]-L-α-天冬氨酰]-L-苯丙氨酸 1-甲酯的工艺，该工艺作为甜味剂特别出色，具有很高的增甜效力，还提供了一种对其特别有用和有利的生产中间体的开发及其高效生产工艺。
• TETRAZOLINONE COMPOUNDS AND THEIR USE AS PESTICIDES
  申请人：SUMITOMO CHEMICAL COMPANY LIMITED

  公开号：EP2900655A1

  公开（公告）日：2015-08-05
• US6794531B2
  申请人：——

  公开号：US6794531B2

  公开（公告）日：2004-09-21
• [EN] AGE PRODUCTION INHIBITORY COMPOSITION COMPRISING A MAILLARD REACTION INHIBITOR AND VITAMIN B6<br/>[FR] COMPOSITION INHIBANT LA PRODUCTION DE PRODUITS TERMINAUX DE GLYCOSYLATION AVANCEE COMPRENANT UN INHIBITEUR DE LA REACTION DE MAILLARD ET LA VITAMINE B6
  申请人：——

  公开号：WO1998043649A2

  公开（公告）日：1998-10-08

  [EN] An AGE production inhibitor composition which inhibits the production of an AGE, causative of diabetic complications such as cataract, nephropathy, and retinopathy, is provided. The composition comprises (a) a Maillard reaction inhibitor, e.g., a compound represented by formula (1), (2) or (3), or a pharmaceutically acceptable salt thereof, and (b) vitamin B6 or a pharmaceutically acceptable salt thereof, wherein the individual groups are as described in the specification.
  [FR] L'invention concerne une composition inhibitrice de la production de produits terminaux de glycosylation avancée (AGE) inhibant la production d'un AGE, responsable de complications diabétiques telles que la cataracte, la néphropathie et la rétinopathie. La composition renferme (a) un inhibiteur de la réaction de Maillard, par exemple, un composé correspondant à l'une des formules (1), (2) ou (3), ou un sel pharmaceutiquement acceptable dudit composé, et (b) la vitamine B6 ou un sel pharmaceutiquement acceptable de celle-ci: (dans laquelle chacun des groupes est tel que décrit dans le descriptif).
• One-Pot, Enantioselective Synthesis of 2,3-Dihydroazulen-6(1<i>H</i>)-one: A Concise Access to the Core Structure of<i>Cephalotaxus</i>Norditerpenes
  作者：Yongsheng Zheng、Ebrahim H. Ghazvini Zadeh、Yu Yuan

  DOI：10.1002/ejoc.201600321

  日期：2016.4

  A one-pot enantioselective synthesis of cis-substituted 2,3-dihydroazulen-6(1H)-one is described. In this cascade reaction, an organocatalyzed asymmetric Michael reaction furnishes a highly optically pure nitrobutylphenol intermediate, which is converted into an annulated tropone species by sequential oxidative dearomatization, conjugate addition, electrocyclic ring opening and nitrous acid elimination

  描述了顺式取代的 2,3-dihydroazulen-6(1H)-one 的一锅对映选择性合成。在该级联反应中，有机催化的不对称迈克尔反应提供了高度光学纯的硝基丁基苯酚中间体，通过在同一反应容器中依次进行氧化脱芳构化、共轭加成、电环开环和亚硝酸消除，将其转化为环化的托酮类物质。脂肪族和芳香族硝基烯烃都是一锅反应的良好底物，该协议似乎也适用于各种苯丙醛。在不对称取代的苯丙醛的情况下，区域选择性可能由取代基的空间和电子特性决定。