一种
叔丁基苯丙醛的合成方法,涉及香原料合成领域,包括以下步骤1)亚
丙烯双乙酯(AE
DA)的合成:
乙酸酐和
丙烯醛在催化剂A的作用下,一定温度下反应,得到AE
DA;2)
波洁红醛(BGA)前体的合成:
叔丁基苯和AE
DA在催化剂B的作用下,一定温度下反应,得到邻位和对位的BGA前体;3)BGA前体经醇解制备BGA:将BGA前体、溶剂和催化剂C在一定温度下反应,得到邻位和对位的BGA。本发明以
叔丁基苯为起始原料,用
丙烯醛通过
乙酸酐的保护醛基,然后缩合得到邻位和对位的
波洁红醛的前体,再通过
水解脱醛基保护得到邻位、对位的
叔丁基苯丙醛混合产品;本发明方法工艺简单,原料价格低,三废少,香气优雅,可实现量产。