N-Boc-2-amino-4-(2,2,5,5-tetramethyl-1-cyclopentyl)-3-butene

• 分子结构分类: 有机化合物 - 有机酸及其衍生物 - 羧酸及其衍生物
• 英文名称: N-Boc-2-amino-4-(2,2,5,5-tetramethyl-1-cyclopentyl)-3-butene
• 英文别名: tert-butyl N-[4-(2,2,5,5-tetramethylcyclopentyl)but-3-en-2-yl]carbamate
• 化学式: C₁₈H₃₃NO₂
• 分子量: 295.466
• InChiKey: PQYLCXYKINKCDT-UHFFFAOYSA-N

计算性质

• 辛醇/水分配系数(LogP)：
  5.1
• 重原子数：
  21
• 可旋转键数：
  5
• 环数：
  1.0
• sp3杂化的碳原子比例：
  0.83
• 拓扑面积：
  38.3
• 氢给体数：
  1
• 氢受体数：
  2

反应信息

• 作为反应物：
  描述：

  N-Boc-2-amino-4-(2,2,5,5-tetramethyl-1-cyclopentyl)-3-butene 在 氢氧化钾 作用下， 以 水 、 三氟乙酸 为溶剂， 生成 2-amino-4-(2,2,5,5-tetramethyl-1-cyclopentyl)-3-butene
  参考文献：
  名称：

  L-aminodicarboxylic acid alkanes

  摘要：

  本发明涉及一种新型甜味剂，其化学式为：##STR1## 其中A是氢、含有1-3个碳原子的烷基、含有1-3个碳原子的羟基烷基、烷氧甲基，其中烷氧基含有1-3个碳原子，或--CO.sub.2 R，其中R是含有1-3个碳原子的烷基；A'是氢或含有1-3个碳原子的烷基；A和A'与它们所连接的碳原子一起形成含有3-4个碳原子的环烷基；Y是--(CHR.sub.2).sub.n --R.sub.1或--CHR.sub.3 R.sub.4；R.sub.1是含有至少一个烷基在环的.beta.-位置、最多7个环碳原子和最多12个碳原子的烷基取代的环烷基、环烯基、双环烷基或双环烯基；R.sub.2是H或含有1-4个碳原子的烷基；R.sub.3和R.sub.4分别是含有3-4个环碳原子的环烷基；n=0或1；m=0或1；以及其食品可接受的盐。

  公开号：

  US04603012A1
• 作为产物：
  描述：

  2,2,5,5-四甲基环戊基甲基溴 、 硫酸 、 (R)-2-(叔丁氧羰基氨基)丙醛 在 magnesium 作用下， 以 1,4-二氧六环 、 水 为溶剂， 生成 N-Boc-2-amino-4-(2,2,5,5-tetramethyl-1-cyclopentyl)-3-butene
  参考文献：
  名称：

  L-aminodicarboxylic acid alkenes

  摘要：

  本发明涉及新的甜味剂，其化学式为：##STR1## 其中A代表氢，含有1-3个碳原子的烷基或含有1-3个碳原子的烷氧甲基；A'代表氢或含有1-3个碳原子的烷基；A和A'与它们附着的碳原子一起形成含有3-4个碳原子的环烷基；Y代表--(CHR.sub.2).sub.n --R.sub.1，--CHR.sub.3 R.sub.4或R.sub.5；R.sub.1代表环烷基，环烯基，双环烷基或双环烯基，含有最多7个环碳原子和最多12个碳原子；R.sub.5代表含有最多11个碳原子的烷基；R.sub.2代表H或含有1-4个碳原子的烷基；R.sub.3和R.sub.4各自代表含有3-4个环碳原子的环烷基；n=0或1；m=0或1；以及其食品可接受的盐。

  公开号：

  US04652676A1

文献信息

• Sweetening with L-aminodicarboxylic acid alkenes
  申请人：General Foods Corporation

  公开号：US04678675A1

  公开（公告）日：1987-07-07

  This invention relates to new novel sweeteners of the formula: ##STR1## wherein A is hydrogen, alkyl containing 1-3 carbon atoms or alkoxymethyl wherein the alkoxy contains 1-3 carbon atoms; A' is hydrogen or alkyl containing 1-3 carbon-atoms; A and A' taken together with the carbon atom to which they are attached form cycloalkyl containing 3-4 carbon atoms; Y is --(CHR.sub.2).sub.n --R.sub.1, --CHR.sub.3 R.sub.4 or R.sub.5 ; R.sub.1 is cycloalkyl, cycloalkenyl, bicycloalkyl or bicycloalkenyl containing up to 7 ring carbon atoms and up to a total of 12 carbon atoms; R.sub.5 is alkyl containing up to 11 carbon atoms; R.sub.2 is H or alkyl containing 1-4 carbon atoms; R.sub.3 and R.sub.4 are each cycloalkyl containing 3-4 ring carbon atoms; n=0 or 1; and m=0 or 1; and food-acceptable salts thereof.

  本发明涉及新的甜味剂，其化学式为：##STR1## 其中，A为氢、含有1-3个碳原子的烷基或含有1-3个碳原子的烷氧甲基；A'为氢或含有1-3个碳原子的烷基；A和A'与它们所连接的碳原子一起形成含有3-4个碳原子的环烷基；Y为--(CHR.sub.2).sub.n --R.sub.1、--CHR.sub.3 R.sub.4或R.sub.5；R.sub.1为含有最多7个环状碳原子和最多12个碳原子总数的环烷基、环烯烃基、双环烷基或双环烯烃基；R.sub.5为含有最多11个碳原子的烷基；R.sub.2为H或含有1-4个碳原子的烷基；R.sub.3和R.sub.4各自为含有3-4个环状碳原子的环烷基；n=0或1；m=0或1；以及其食品可接受的盐。
• L-Aminodicarboxylic acid alkanes and an edible composition containing same
  申请人：GENERAL FOODS CORPORATION

  公开号：EP0201077A1

  公开（公告）日：1986-11-12

  This invention relates to novel sweeteners of the formula: wherein A is hydrogen, alkyl containing 1-3 carbon atoms, hydroxyalkyl containing 1-3 carbon atoms, alkoxymethyl wherein the alkoxy contains 1-3 carbon atoms or -C02R in which R is alkyl containing 1-3 carbon atoms; A is hydrogen or alkyl containing 1-3 carbon atoms; A and A' taken together with the carbon atom to which they are attached form cycloalkyl containing 3-4 carbon atoms; Yis-(CHR2)-R1 or-CHR3R4; R1 is alkyl-substituted cycloalkyl, cycloalkenyl, bicycloalkyl or bicycloalkenyl containing at least one alkyl in the β-position of the ring, up to 7 ring carbon atoms and up to a total of 12 carbon atoms; R2 is H or alkyl containing 1-4 carbon atoms; R3 and R4 are each cycloalkyl containing 3-4 ring carbon atoms; n = 0 or 1; and m = 0 or 1; and food-acceptable salts thereof.

  本发明涉及式如下的新型甜味剂： 式中 A是氢、含1-3个碳原子的烷基、含1-3个碳原子的羟烷基、烷氧基甲基（其中烷氧基含1-3个碳原子）或-C02R（其中R是含1-3个碳原子的烷基）； A 是氢或含有 1-3 个碳原子的烷基； A 和 A'与它们所连接的碳原子一起形成含 3-4 个碳原子的环烷基； Yis-(CHR2)-R1 或-CHR3R4； R1 是烷基取代的环烷基、环烯基、双环烷基或双环烯基，在环的β位上至少含有一个烷基，最多含有 7 个环碳原子，总共最多含有 12 个碳原子； R2 是 H 或含有 1-4 个碳原子的烷基； R3 和 R4 分别是含有 3-4 个环碳原子的环烷基； n = 0 或 1；以及 m = 0 或 1； 及其可被食品接受的盐类。
• L-Aminodicarboxylic acid alkenes and an edible composition containing same
  申请人：GENERAL FOODS CORPORATION

  公开号：EP0201844A1

  公开（公告）日：1986-11-20

  This invention relates to new novel sweeteners of the formula: wherein A is hydrogen, alkyl containing 1-3 carbon atoms or alkoxymethyl wherein the alkoxy contains 1-3 carbon atoms; A' is hydrogen or alkyl containing 1-3 carbon atoms A and A' taken together with the carbon atom to which they are attached form cycloalkyl containing 3-4 carbon atoms; Y is -(CHR2)n-R1, -CHR3R4 or R5; R, is cycloalkyl, cycloalkenyl, bicycloalkyl or bicycloalkenyl containing up to 7 ring carbon atoms and up to a total of 12 carbon atoms; Rs is alkyl containing up to 11 carbon atoms; R2 is H or alkyl containing 1-4 carbon atoms; R3 and R4 are each cycloalkyl containing 3-4 ring carbon atoms; n= 0 or 1; and m= 0 or 1; and food-acceptable salts thereof.

  本发明涉及式如下的新型甜味剂： 式中 A是氢、含有1-3个碳原子的烷基或烷氧基甲基，其中烷氧基含有1-3个碳原子； A' 是氢或含 1-3 个碳原子的烷基 A 和 A'与它们所连接的碳原子一起形成含 3-4 个碳原子的环烷基； Y 是-(CHR2)n-R1、-CHR3R4 或 R5； R，是环烷基、环烯基、双环烷基或双环烯基，最多含有 7 个环碳原子，总共最多含有 12 个碳原子； Rs 是最多含有 11 个碳原子的烷基； R2 是 H 或含有 1-4 个碳原子的烷基； R3 和 R4 分别是含有 3-4 个环碳原子的环烷基； n= 0 或 1；以及 m= 0 或 1；及其可被食品接受的盐类。
• L-Aminodicarboxylic acid amides of substituted amines and a composition containing the same
  申请人：GENERAL FOODS CORPORATION

  公开号：EP0203540A1

  公开（公告）日：1986-12-03

  This invention relates to novel sweeteners of the formula: wherein A is hydrogen, alkyl containing 1-3 carbon atoms, hydroxyalkyl containing 1-3 carbon atoms, alkoxymethyl wherein the alkoxy contains 1-3 carbon atoms or CO2R5 in which R5 is alkyl containing 1-3 carbon atoms; A' is hydrogen or alkyl containing 1-3 carbon atoms; A and A' taken together with the carbon atoms to which they are attached form cycloalkyl containing 3-4 carbon atoms; Y is -(CHR)n-R1, -CHR2R3 or R4; R1 is cycloalkyl, cycloalkenyl, lower alkyl substituted cycloalkyl or cycloalkenyl, bicycloalkyl, bicycloalkenyl or tricycloalkyl containing up to 10 ring carbon atoms and up to a total of 12 carbon atoms; R is H or alkyl containing 1-4 carbon atoms; R2 and R3 are each cycloalkyl containing 3-4 ring carbon atoms; R4 is alkyl containing up to 12 carbon atoms; n=0 or 1; and m=0 or 1; and food-acceptable salts thereof.

  本发明涉及式如下的新型甜味剂： 其中 A是氢、含1-3个碳原子的烷基、含1-3个碳原子的羟烷基、烷氧基甲基（其中烷氧基含1-3个碳原子）或CO2R5（其中R5是含1-3个碳原子的烷基）；A'是氢或含1-3个碳原子的烷基；A和A'与它们所连接的碳原子一起形成含3-4个碳原子的环烷基；Y是-(CHR)n-R1、-CHR2R3或R4； R1 是环烷基、环烯基、低级烷基取代的环烷基或环烯基、双环烷基、双环烯基或三环烷基，最多含有 10 个环碳原子，总共最多含有 12 个碳原子；R 是 H 或含有 1-4 个碳原子的烷基；R2 和 R3 分别是含有 3-4 个环碳原子的环烷基；R4 是含有最多 12 个碳原子的烷基；n=0 或 1；以及 m=0 或 1；及其食品可接受的盐。
• US4603012A
  申请人：——

  公开号：US4603012A

  公开（公告）日：1986-07-29