将催化有机
磷酸三酯中酸性最强的
酚取代基的
水解。
水解的总速率在很大程度上取决于离去基团
苯酚的 pKa。4b 为了增强野生型酶表现出的底物立体选择性,我们设计并表征了
PTE 的几种定点突变体。已确定
PTE 活性位点内的三个区域(小基团、大基团和离去基团)与连接到典型底物
磷中心的三个取代基相互作用。7 在结合底物类似物存在的情况下,使用
PTE 的 X 射线晶体结构对这些子位点进行图形定位。这些结合子位点的相对大小似乎在建立野生型
PTE 的立体选择性特性中起主导作用。8 因此,当通过将 Gly60 突变为丙
氨酸残基来减小小亚位点的大小时,观察到的突变酶对
SP 异构体
水解的立体选择性显着增强。对于底物 I、II 和 III 的外消旋对,
SP 异构体的 kcat/Km 值比相应的 RP 异构体高 10 到 400 倍,而 RP 异构体的 kcat/Km 值高 10 000 到 15 000 倍。