十八烷基(9Z,12Z,15Z)-9,12,15-十八碳三烯酸酯 | 17673-60-8

• 分子结构分类: 有机化合物 - 脂质和类脂质分子 - 脂肪酰基
• 中文名称: 十八烷基(9Z,12Z,15Z)-9,12,15-十八碳三烯酸酯
• 中文别名: 亚麻酸硬脂醇酯；9,12,15-十八碳三烯酸十八烷基酯亚麻酸十八烷酯
• 英文名称: Octadecyl (9Z,12Z,15Z)-9,12,15-octadecatrienoate
• 英文别名: octadecyl (9Z,12Z,15Z)-octadeca-9,12,15-trienoate
• CAS: 17673-60-8
• 化学式: C₃₆H₆₆O₂
• 分子量: 530.919
• InChiKey: QQRQYDIHHZSQOG-HLMRNWPHSA-N

物化性质

• 保留指数：
  3723.93
• 稳定性/保质期：

  存在于烟叶和烟气中。

计算性质

• 辛醇/水分配系数(LogP)：
  15.1
• 重原子数：
  38
• 可旋转键数：
  31
• 环数：
  0.0
• sp3杂化的碳原子比例：
  0.81
• 拓扑面积：
  26.3
• 氢给体数：
  0
• 氢受体数：
  2

反应信息

• 作为产物：
  描述：

  硬脂醇 、 Γ-十八碳三烯酸 反应 166.67h， 生成 十八烷基(9Z,12Z,15Z)-9,12,15-十八碳三烯酸酯
  参考文献：
  名称：

  METHOD OF PROCESSING TALL OIL

  摘要：

  在制浆过程中生成的木油的处理方法。该方法中，在木油分离阶段的早期向木油中添加约占木油数量（重量）0.5-5.0%的低分子量羧酸，以便通过所述酸酯化木油中存在的醇基。根据本发明的保护酯化可以防止木油中天然存在的脂肪酸对醇基的酯化。

  公开号：

  US20100152478A1