YteR是一种功能未知的假设蛋白,衍生自
枯草芽孢杆菌菌株168,其总体结构与细菌不饱和
葡糖醛酸
水解酶(UGL)相似,尽管它与UGL的
氨基酸序列同一性很小。UGL从经过糖胺聚糖裂解酶处理的糖胺聚糖中释放不饱和
葡萄糖醛酸。YteR的
氨基酸序列与
枯草芽孢杆菌菌株168的假定蛋白YesR表现出显着的同源性(26%一致性)。为阐明YteR和YesR的内在功能,这两种蛋白在大肠杆菌中均过表达,纯化和鉴定。根据它们在
基因组中的
基因排列和酶特性,发现YteR和YesR构成了一种新的酶活性,即“不饱和
鼠李糖半乳糖醛酸水解酶”。分类为新的糖苷
水解酶家族105。该酶专门作用于从RG裂解酶处理过的I型RG获得的不饱和
鼠李糖半乳糖醛酸聚糖(RG),并释放不饱和
半乳糖醛酸。获得了与不饱和软骨素二糖(UGL底物)复合的YteR的晶体结构,并将其与与相同二糖复合的UGL的结构进行了比较。UGL基板在空间上受YteR有源袋