N-Stearoyl Threonine

• 分子结构分类: 有机化合物 - 有机酸及其衍生物 - 羧酸及其衍生物
• 英文名称: N-Stearoyl Threonine
• 英文别名: 3-hydroxy-2-(octadecanoylamino)butanoic acid
• 化学式: C₂₂H₄₃NO₄
• 分子量: 385.6
• InChiKey: QJAXZXKQCLMPNQ-UHFFFAOYSA-N

计算性质

• 辛醇/水分配系数(LogP)：
  7.3
• 重原子数：
  27
• 可旋转键数：
  19
• 环数：
  0.0
• sp3杂化的碳原子比例：
  0.91
• 拓扑面积：
  86.6
• 氢给体数：
  3
• 氢受体数：
  4

文献信息

• Detergent composition
  申请人：Ajinomoto Co., Inc.

  公开号：EP0687721A2

  公开（公告）日：1995-12-20

  The present invention offers a detergent composition containing an N-acylthreonine salt which exhibits little irritation to the skin and hair as well as an improved foam maintenance, foam quality and feel upon use. Provided is a detergent composition containing (A) N-acylthreonine salt in which the acyl group is a fatty acid residue having 8-22 carbon atoms and (B) higher fatty acid salt having 8-22 carbon atoms and also a detergent composition as such which further contains another surface-active agent.

  本发明提供了一种含有 N-酰基苏氨酸盐的洗涤剂组合物，该组合物对皮肤和头发的刺激性很小，而且在使用时泡沫的维持性、泡沫质量和手感都有所改善。 本发明提供了一种含有（A）N-酰基苏氨酸盐的洗涤剂组合物，其中酰基是具有 8-22 个碳原子的脂肪酸残基；（B）具有 8-22 个碳原子的高级脂肪酸盐，还提供了进一步含有另一种表面活性剂的洗涤剂组合物。
• US5616552A
  申请人：——

  公开号：US5616552A

  公开（公告）日：1997-04-01