[EN] GENES ENCODING FATTY ACID DESATURASES FROM SORGHUM BICOLOR<br/>[FR] GÈNES CODANT POUR DES ACIDES GRAS DÉSATURASES À PARTIR DE SORGHUM BICOLOR
申请人:US AGRICULTURE
公开号:WO2008076987A2
公开(公告)日:2008-06-26
[EN] This invention relates to the fatty acid desaturase genes, designated SbDES2 and SbDES3, cloned from an expressed sequence tag (EST) database prepared from isolated root hairs from sorghum. Heterologous expression of the cDNAs in S. cerevisiae revealed that recombinant SbDES2 converted palmitoleic acid (16:1 ?9) to hexadecadienoic acid (16:2?9,12), and that recombinant SbDES3 was capable of converting hexadecadienoic acid into hexadecatrienoic acid (16:3?9,12,15). Desaturase enzymes capable of performing desaturation reactions producing a terminal double bond have not previously been characterized in a plant system.
[FR] La présente invention concerne des gènes d'acides gras désaturases, désignés par SbDES2 et SbDES3, clonés à partir d'une base de données à étiquette de séquence exprimée (EST) préparée à partir de poils de racines de sorghum. L'expression hétérologue des ADNc dans S. cerevisiae a montré que le SbDES2 convertit l'acide palmitoléïque (16:1 ?9) en acide hexadécadiènoïque (16:2 ?9,12), et que le SbDES3 recombinant était capable de convertir l'acide hexadécadiènoïque en acide hexadécatriènoïque (16:3 ?9,12,15). Les enzymes désaturases capables d'effectuer des réactions de désaturation produisant une double liaison terminale n'ont pas été précédemment caractérisés dans un système végétal.