N-Isobutyl-(6Z,8E)-decadienamide

• 分子结构分类: 有机化合物 - 脂质和类脂质分子 - 脂肪酰基
• 英文名称: N-Isobutyl-(6Z,8E)-decadienamide
• 英文别名: (6Z,8E)-N-(2-methylpropyl)deca-6,8-dienamide
• 化学式: C₁₄H₂₅NO
• 分子量: 223.35
• InChiKey: RUZPYFCFWHFTJY-DEQVHDEQSA-N

计算性质

• 辛醇/水分配系数(LogP)：
  3.7
• 重原子数：
  16
• 可旋转键数：
  8
• 环数：
  0.0
• sp3杂化的碳原子比例：
  0.64
• 拓扑面积：
  29.1
• 氢给体数：
  1
• 氢受体数：
  1

文献信息

• METHOD FOR PRODUCTION OF (2E,6Z,8E)-N-ISOBUTYL-2,6,8-DECATRIENAMIDE (SPILANTHOL), AND FOODS, BEVERAGES, COSMETICS AND PHARMACEUTICAL PREPARATIONS EACH COMPRISING THE COMPOUND
  申请人：Takasago International Corporation

  公开号：EP2236489A1

  公开（公告）日：2010-10-06

  A problem as an object of the invention is to provide a production method of spilanthol in a large scale without using expensive reagents. The present invention provides a production method of N-isobutyl-2,6,8-decatrienamide, wherein a column chromatography purification step is not required in all processes.

  作为本发明目的的一个问题是提供一种不使用昂贵试剂的大规模生产斯皮兰醇的方法。本发明提供了一种 N-异丁基-2,6,8-癸三烯酰胺的生产方法，其中所有工艺都不需要柱层析纯化步骤。

表征谱图