1-羧基乙基硬脂酸酯 | 4253-64-9

• 分子结构分类: 有机化合物 - 脂质和类脂质分子 - 脂肪酰基
• 中文名称: 1-羧基乙基硬脂酸酯
• 中文别名: 碳亚胺二酰肼
• 英文名称: O-stearoyl lactic acid
• 英文别名: 1-carboxyethyl stearate；Stearoyl lactic acid；Stearoyllactic acid；2-octadecanoyloxypropanoic acid
• CAS: 4253-64-9
• 化学式: C₂₁H₄₀O₄
• 分子量: 356.546
• InChiKey: QMGGUIASDZZMHS-UHFFFAOYSA-N

物化性质

• 熔点：
  60-62 °C
• 沸点：
  463.6±28.0 °C(Predicted)
• 密度：
  0.954±0.06 g/cm3(Predicted)

计算性质

• 辛醇/水分配系数(LogP)：
  8.5
• 重原子数：
  25
• 可旋转键数：
  19
• 环数：
  0.0
• sp3杂化的碳原子比例：
  0.9
• 拓扑面积：
  63.6
• 氢给体数：
  1
• 氢受体数：
  4

反应信息

• 作为产物：
  描述：

  十八烷酰氯 在 吡啶 、 lithium iodide 作用下， 以 二氯甲烷 为溶剂， 反应 24.0h， 生成 1-羧基乙基硬脂酸酯
  参考文献：
  名称：

  [EN] EXTRAHEPATIC DELIVERY
  [FR] ADMINISTRATION EXTRA-HÉPATIQUE

  摘要：

  公开号：

  WO2021092371A3

文献信息

• METHODS AND COMPOSITIONS FOR PREVENTING OPIOID ABUSE
  申请人：Waterville Valley Technologies, Inc.

  公开号：US20160326182A1

  公开（公告）日：2016-11-10

  Abuse-resistant opioid compounds, drug delivery systems, pharmaceutical compositions comprising an opioid covalently bound to a chemical moiety are provided. Methods of delivering an active ingredient to a subject and methods of preventing opioid abuse are also provided.

  提供了耐滥用的阿片类化合物、药物输送系统、含有阿片类药物与化学基团共价结合的制药组合物。还提供了将活性成分输送给受试者的方法以及预防阿片类药物滥用的方法。
• COMPOSITION CONTAINING REDUCED COENZYME Q10, AND MANUFACTURING AND STABILISING METHODS THEREFOR
  申请人：Yamaguchi Takao

  公开号：US20130142767A1

  公开（公告）日：2013-06-06

  The present invention relates to a method of producing reduced coenzyme Q10, including reducing oxidized coenzyme Q10 using a reducing agent in terpenes that can highly dissolve oxidized coenzyme Q10 and reduced coenzyme Q10 in the co-existence of at least one kind of additive selected from the group consisting of alcohols, water, a surfactant and diacylglycerol. In addition, the present invention relates to a composition comprising terpenes, a reducing agent, reduced coenzyme Q10 and at least one kind selected from the group consisting of alcohols, water, a surfactant and diacylglycerol, and a method of stabilizing reduced coenzyme Q10 comprising preparing the composition.

  本发明涉及一种生产还原辅酶Q10的方法，包括使用一种在萜烯中高度溶解氧化辅酶Q10和还原辅酶Q10的还原剂，同时存在至少一种来自醇类、水、表面活性剂和二酰基甘油组的添加剂。此外，本发明涉及一种组合物，包括萜烯、还原剂、还原辅酶Q10和至少一种来自醇类、水、表面活性剂和二酰基甘油组的选择性添加剂，以及一种稳定还原辅酶Q10的方法，包括制备该组合物。
• [EN] ESTER FORMATION OF FATTY ACID AND HYDROXYCARBOXYLIC AID<br/>[FR] FORMATION D'ESTER D'ACIDE GRAS ET D'ACIDE HYDROXYCARBOXYLIQUE
  申请人：PURAC BIOCHEM BV

  公开号：WO2013189853A1

  公开（公告）日：2013-12-27

  The present invention relates to a process for the transesterification of a fatty acid ester of a lower alcohol and a salt of hydroxycarboxylic acid without making use of organic solvents. The process can also be carried out without added anionic surface active agents.

  本发明涉及一种不使用有机溶剂的脂肪酸酯和羟基羧酸盐的酯交换过程。该过程也可以在不添加阴离子表面活性剂的情况下进行。
• Composition cosmétique ou dermatologique sous forme d'une dispersion d'une phase huileuse dans une phase aqueuse stabilisée à l'aide de particules de gel cubique et son procédé d'obtention
  申请人：L'OREAL

  公开号：EP0711540A1

  公开（公告）日：1996-05-15

  Composition sous forme d'une dispersion stable. Cette composition comprend : (a) de 60 à 98 % en poids d'une phase aqueuse, et (b) de 2 à 40 % en poids d'une phase huileuse, ladite phase huileuse étant dispersée dans la phase aqueuse et stabilisée à l'aide de particules de gel cubique, lesdites particules étant essentiellement formées par : (i) 0,1 à 15 % en poids par rapport au poids total de la composition, d'au moins un composé choisi parmi le 3,7,11,15-tétraméthyl-1,2,3-hexadecanetriol ou phytantriol, les dérivés N-2-alcoxycarbonyles de N-méthylglucamine, et les monoglycérides d'acide gras insaturé, et (ii) 0,05 à 3 % en poids par rapport au poids total de la composition, d'un agent dispersant et stabilisant, ledit agent étant choisi parmi les agents tensioactifs hydrosolubles à température ambiante, contenant une chaîne grasse, saturée ou insaturée, linéaire ou ramifiée, ayant de 8 à 22 atomes de carbone. Utilisation notamment dans les domaines cosmétique, dermatologique et pharmaceutique.

  稳定分散体形式的组合物。 该组合物包括： (a) 60% 至 98% （按重量计）的水相，以及 (b) 2% 至 40% （按重量计）的油相，油相分散在水相中，并用立方凝胶颗粒稳定，所述颗粒主要由以下物质形成：： (i) 至少一种选自 3,7,11,15-四甲基-1,2,3-十六烷三醇或植烷三醇、N-甲基葡萄糖胺的 N-2- 烷氧基羰基衍生物和不饱和脂肪酸单甘油酯的化合物，以组合物总重量为基准，0.1-15%（重量比），以及 (ii) 相对于组合物总重量的 0.05%至 3%（按重量计）的分散剂和稳定剂，该分散剂 选自室温下可溶于水的表面活性剂，含有 8 至 22 个碳原子的线性或支链、饱和或 不饱和脂肪链。 特别适用于化妆品、皮肤病和医药领域。
• FLAVOR IMPROVEMENT METHOD FOR YEAST CELLS AND FOOD QUALITY IMPROVING AGENT
  申请人：TableMark Co., Ltd.

  公开号：EP3222156A1

  公开（公告）日：2017-09-27

  The present invention provides a method of improving the taste of yeast cells including a step of reacting the yeast cells with protease or cellulase, and a quality improving material for food containing yeast cells as an active ingredient in which the taste is improved by the method of improving the taste.

  本发明提供了一种改善酵母细胞口感的方法，包括酵母细胞与蛋白酶或纤维素酶反应的步骤，以及一种含有酵母细胞作为有效成分的食品质量改善材料，其中的口感通过改善口感的方法得到了改善。