2-(2-氨基-3-羟基-3-氧代丙基)环丙烷-1-羧酸 | 127515-30-4

• 分子结构分类: 有机化合物 - 有机酸及其衍生物 - 羧酸及其衍生物
• 中文名称: 2-(2-氨基-3-羟基-3-氧代丙基)环丙烷-1-羧酸
• 中文别名: 2-蒽羧酸,1-氨基-9,10-二氢-4-(甲基氨基)-9,10-二羰基-,甲基酯
• 英文名称: 2-Amino-4,5-methanoadipate
• 英文别名: 2-(2-amino-2-carboxyethyl)cyclopropane-1-carboxylic acid
• CAS: 127515-30-4
• 化学式: C₇H₁₁NO₄
• 分子量: 173.17
• InChiKey: JDODTXLTGCRBIX-UHFFFAOYSA-N

计算性质

• 辛醇/水分配系数(LogP)：
  -3.1
• 重原子数：
  12
• 可旋转键数：
  4
• 环数：
  1.0
• sp3杂化的碳原子比例：
  0.71
• 拓扑面积：
  101
• 氢给体数：
  3
• 氢受体数：
  5

文献信息

• 2-amino-4,5-methyleneadipic acid compounds for treatment of CNS disorders
  申请人：G.D. Searle & Co.

  公开号：EP0342558B1

  公开（公告）日：1994-02-02
• ORGANIC COMPOUNDS
  申请人：Givaudan SA

  公开号：EP2770846A2

  公开（公告）日：2014-09-03
• PROBENECID FOR USE IN TREATING EPILEPTIC DISEASES, DISORDERS OR CONDITIONS
  申请人：Paris Sciences et Lettres - Quartier Latin

  公开号：EP3651758A1

  公开（公告）日：2020-05-20
• US5177109A
  申请人：——

  公开号：US5177109A

  公开（公告）日：1993-01-05
• [EN] ORGANIC COMPOUNDS<br/>[FR] COMPOSÉS ORGANIQUES
  申请人：GIVAUDAN SA

  公开号：WO2013060812A2

  公开（公告）日：2013-05-02

  Substituted glutamic acid derivatives according to the formula (I) or their physiologically acceptable salts (I) wherein X is selected from hydrogen, methyl or ethyl, Y is selected from hydrogen, methyl or ethyl, Z is CI, Br, F or I, and R1 and R3 together with the bonds through which they are connected, forms a 5-membered ring, or R2 and R3 together with the bonds through which they are connected, forms a 3-membered ring are useful to impart, enhance or modify umami-and/or salt taste in a comestible product.