cellobiose | 35337-94-1

• 分子结构分类: 有机化合物 - 脂质和类脂质分子 - 脂肪酰基
• 英文名称: cellobiose
• 英文别名: D-maltose；Cellobiose；Glucopyranosyl (1-4)-D-glucose；(2R,3R,4R,5R)-2,3,5,6-tetrahydroxy-4-[(3R,4S,5S,6R)-3,4,5-trihydroxy-6-(hydroxymethyl)oxan-2-yl]oxyhexanal
• CAS: 35337-94-1
• 化学式: C₁₂H₂₂O₁₁
• 分子量: 342.3
• InChiKey: DKXNBNKWCZZMJT-BIWQTJEQSA-N

计算性质

• 辛醇/水分配系数(LogP)：
  -5
• 重原子数：
  23
• 可旋转键数：
  8
• 环数：
  1.0
• sp3杂化的碳原子比例：
  0.92
• 拓扑面积：
  197
• 氢给体数：
  8
• 氢受体数：
  11

文献信息

• Triterpene-glycosides as sweeteners or sweetener enhancers
  申请人：Analyticon Discovery GmbH

  公开号：US10472385B2

  公开（公告）日：2019-11-12

  Suggested are triterpene-glycoside compounds, which are obtainable by the extraction of Momordica grosvenorii (Siraitia grosvenori) which are useful as a sweetener or sweetener enhancer in preparations and compositions, especially oral edible compositions.

  建议使用三萜糖苷化合物，这种化合物可通过从 Momordica grosvenorii（Siraitia grosvenori）中提取获得，可用作制剂和组合物，特别是口服组合物中的甜味剂或甜味增强剂。
• NOVEL TRITERPENE-GLYCOSIDES AS SWEETENERS OR SWEETENER ENHANCERS
  申请人：AnalytiCon Discovery GmbH

  公开号：EP3099186A1

  公开（公告）日：2016-12-07
• US6313102B1
  申请人：——

  公开号：US6313102B1

  公开（公告）日：2001-11-06
• [DE] MITTEL ZUR BEHANDLUNG DES METABOLISCHEN SYNDROMS<br/>[EN] AGENT FOR TREATING METABOLIC SYNDROME<br/>[FR] AGENT POUR TRAITER LE SYNDROME METABOLIQUE
  申请人：BEISEL GUENTHER

  公开号：WO2005021038A2

  公开（公告）日：2005-03-10

  Die vorliegende Erfindung betrifft ein Mittel zur Behandlung des metabolischen Syndroms enthaltend wenigstens eine Verbindung mit Sättigungswirkung zur Gewichtsreduktion die quellfähig oder gelbildend ist, wenigstens einen cholesterinsenkenden Stoff und/oder ein Antidiabetikum, sowie gegebenenfalls ein Antihypertonikum dadurch gekennzeichnet, dass das Verhältnis des cholesterinsenkenden Stoffs zu der Verbindung mit Sättigungswirkung und/oder das Verhältnis des Antidiabetikums zu der Verbindung mit Sättigungswirkung im Falle des Einsatzes von Polymeren als cholesterinsenkenden Stoff beziehungsweise Antidiabetikum zwischen 9:1 und 1:9 beträgt und im Falle des Einsatzes von pharmazeutischen Wirkstoffen als cholesterinsenkenden Stoff beziehungsweise Antidiabetikum zwischen 1: 1000 und 1:20 beträgt.
• [EN] NOVEL TRITERPENE-GLYCOSIDES AS SWEETENERS OR SWEETENER ENHANCERS<br/>[FR] NOUVEAUX GLYCOSIDES TRITERPÉNIQUES UTILISÉS COMME ÉDULCORANTS OU RENFORÇATEURS DE GOÛT SUCRÉ
  申请人：ANALYTICON DISCOVERY GMBH

  公开号：WO2015082012A1

  公开（公告）日：2015-06-11

  Suggested are triterpene-glycoside compounds, which are obtainable by the extraction of Momordica grosvenorii (Siraitia grosvenori) which are useful as a sweetener or sweetener enhancer in preparations and compositions, especially oral edible compositions.