(S)-5-[3]furyl-2-methyl-5-oxo-valeric acid | 496-07-1

• 分子结构分类: 有机化合物 - 脂质和类脂质分子 - 脂肪酰基
• 英文名称: (S)-5-[3]furyl-2-methyl-5-oxo-valeric acid
• 英文别名: (S)-5-[3]Furyl-2-methyl-5-oxo-valeriansaeure；(2S)-5-(furan-3-yl)-2-methyl-5-oxopentanoic acid
• CAS: 496-07-1
• 化学式: C₁₀H₁₂O₄
• 分子量: 196.203
• InChiKey: IVEUNBPJQOKPGL-ZETCQYMHSA-N

物化性质

• 熔点：
  88.5-89.5 °C
• 沸点：
  364.2±22.0 °C(Predicted)
• 密度：
  1.190±0.06 g/cm3(Predicted)

计算性质

• 辛醇/水分配系数(LogP)：
  1.5
• 重原子数：
  14
• 可旋转键数：
  5
• 环数：
  1.0
• sp3杂化的碳原子比例：
  0.4
• 拓扑面积：
  67.5
• 氢给体数：
  1
• 氢受体数：
  4

反应信息

• 作为反应物：
  描述：

  重氮甲烷 、 乙醚 、 (S)-5-[3]furyl-2-methyl-5-oxo-valeric acid 生成 (S)-2-甲基戊二酸
  参考文献：
  名称：

  黑腐甘薯的挥发性成分及相关物质

  摘要：

  从感染了Ceratostomella fimbriata（“黑腐烂”病）的甘薯的挥发性成分中，得到四种β-取代的呋喃。分离得到ipomeamarone（1），batatic酸（45），ipomeanine（47）和β-呋喃羧酸。前三种化合物的化学组成通过降解和合成来确定。β-取代的呋喃的化学组成，即。测定了从Myoporum植物精油中分离得到的ngaione（52）和myoporon（53），并建立了ipomeamarone，ngaione和myoporone的关系。

  DOI：

  10.1016/0040-4020(58)88007-2

文献信息

• Kubota; Naya, Nippon Kagaku Zasshi, 1956, vol. 77, p. 86,90
  作者：Kubota、Naya

  DOI：——

  日期：——
• Volatile constituents of black-rotted sweet potato and related substances
  作者：Takashi Kubota

  DOI：10.1016/0040-4020(58)88007-2

  日期：1958.1

  From the volatile component of sweet potatoes infected by Ceratostomella fimbriata (“black rotted” disease), four β-substituted furans, viz. ipomeamarone (1), batatic acid (45), ipomeanine (47) and β-furan carboxylic acid were isolated. The chemical constitutions of the former three compounds were determined by degradations and by synthesis. The chemical constitution of β-substituted furans, viz. ngaione

  从感染了Ceratostomella fimbriata（“黑腐烂”病）的甘薯的挥发性成分中，得到四种β-取代的呋喃。分离得到ipomeamarone（1），batatic酸（45），ipomeanine（47）和β-呋喃羧酸。前三种化合物的化学组成通过降解和合成来确定。β-取代的呋喃的化学组成，即。测定了从Myoporum植物精油中分离得到的ngaione（52）和myoporon（53），并建立了ipomeamarone，ngaione和myoporone的关系。