Sorbitan, tri-9,12-octadecadienoate, (all-Z)- | 93894-51-0

• 分子结构分类: 有机化合物 - 脂质和类脂质分子 - 脂肪酰基
• 英文名称: Sorbitan, tri-9,12-octadecadienoate, (all-Z)-
• 英文别名: [(3S,4R,5R)-5-[(1R)-2-hydroxy-1-[(9Z,12Z)-octadeca-9,12-dienoyl]oxyethyl]-4-[(9Z,12Z)-octadeca-9,12-dienoyl]oxyoxolan-3-yl] (9Z,12Z)-octadeca-9,12-dienoate
• CAS: 93894-51-0
• 化学式: C₆₀H₁₀₂O₈
• 分子量: 951.4
• InChiKey: MCXYCZWNKZJEOB-BABBRQCASA-N

计算性质

• 辛醇/水分配系数(LogP)：
  19.5
• 重原子数：
  68
• 可旋转键数：
  50
• 环数：
  1.0
• sp3杂化的碳原子比例：
  0.75
• 拓扑面积：
  108
• 氢给体数：
  1
• 氢受体数：
  8