栀子黄色素 | 1934-20-9

• 物质功能分类: 生物化工 - 生化试剂 - 生物染料
• 分子结构分类: 有机化合物 - 苯类化合物 - 萘
• 中文名称: 栀子黄色素
• 中文别名: 酸性橙-12,栀子黄色素；6-羟基-5-(苯偶氮基)-2-萘磺酸,单钠盐；煌橙；藏花橙G
• CAS: 1934-20-9
• 化学式: C16H12N2NaO4S
• 分子量: 351.3
• InChiKey: TXQSSFWECSHEKH-UHFFFAOYSA-N

物化性质

• 溶解度：
  DMSO（少许）、水（少许）

计算性质

• 辛醇/水分配系数(LogP)：
  3.83
• 重原子数：
  24
• 可旋转键数：
  3
• 环数：
  3.0
• sp3杂化的碳原子比例：
  0.0
• 拓扑面积：
  108
• 氢给体数：
  2
• 氢受体数：
  6

安全信息

• 安全说明：
  S24/25
• WGK Germany：
  3
• RTECS号：
  QK2430000
• 海关编码：
  3203001990
• 危险性防范说明：
  P280,P305+P351+P338
• 危险性描述：
  H302

制备方法与用途

用途 

用作糕点、冰淇淋、食品等的着色剂，也可用于医药、化妆品等的着色