Sorbitan, 3,4,6-trioleate | 2141-89-1

• 分子结构分类: 有机化合物 - 脂质和类脂质分子 - 脂肪酰基
• 英文名称: Sorbitan, 3,4,6-trioleate
• 英文别名: [5-(hydroxymethyl)-3-[(Z)-octadec-9-enoyl]oxy-4-[(Z)-2-oxononadec-10-enyl]oxolan-2-yl]methyl (Z)-octadec-9-enoate
• CAS: 2141-89-1
• 化学式: C₆₁H₁₁₀O₇
• 分子量: 955.5
• InChiKey: HTTYTSNFKHUNBF-IUPFWZBJSA-N

计算性质

• 辛醇/水分配系数(LogP)：
  21.5
• 重原子数：
  68
• 可旋转键数：
  53
• 环数：
  1.0
• sp3杂化的碳原子比例：
  0.85
• 拓扑面积：
  99.1
• 氢给体数：
  1
• 氢受体数：
  7