D-Gluconamido-n-pentan | 18375-58-1

• 分子结构分类: 有机化合物 - 脂质和类脂质分子 - 脂肪酰基
• 英文名称: D-Gluconamido-n-pentan
• 英文别名: (2R,3S,4R,5R)-2,3,4,5,6-pentahydroxy-N-pentylhexanamide
• CAS: 18375-58-1
• 化学式: C₁₁H₂₃NO₆
• 分子量: 265.307
• InChiKey: CXPNMVMTXRUZOX-DOLQZWNJSA-N

计算性质

• 辛醇/水分配系数(LogP)：
  -1.8
• 重原子数：
  18
• 可旋转键数：
  9
• 环数：
  0.0
• sp3杂化的碳原子比例：
  0.91
• 拓扑面积：
  130
• 氢给体数：
  6
• 氢受体数：
  6

文献信息

• [EN] METHODS FOR PRODUCING AMINO-SUBSTITUTED GLYCOLIPID COMPOUNDS<br/>[FR] PROCÉDÉS DE FABRICATION DE COMPOSÉS DE GLYCOLIPIDE À SUBSTITUTION AMINO
  申请人：DANISCO

  公开号：WO2011089561A1

  公开（公告）日：2011-07-28

  A method of preparing a compound of formula (I): wherein: a first group selected from R1, R2 and R3 is an amino- or N-acylamino monosaccharide moiety, the acyl group having 1 to 6 carbon atoms, or an oligosaccharide chain comprising 2 to 4 monosaccharide moieties, at least one of which is an amino- or N-acylamino monosaccharide moiety; a second group selected from R1, R2 and R3 is a saturated or unsaturated acyi group having 3 to 40 carbon atoms; and a third group selected from R1, R2 and R3 is hydrogen, the method comprising contacting a monoacylglycerol, the acyl moiety thereof being a saturated or unsaturated acyl group having 3 to 40 carbon atoms, or an activated derivative thereof, with a source of amino- or N-acylamino monosaccharide moiety, or an activated derivative thereof, and, if required, a source of unsubstituted monosaccharide moiety, or an activated derivative thereof, optionally in the presence of a suitable catalyst or activating agent, is described. Novel compounds, as well as In situ methods for producing the compounds,, and their use as emulsifiers, surfactants and antimicrobial agents, particularly in foodstuffs and detergent compositions, are also described.

  一种制备化合物的方法，该化合物的结构式为（I）：其中：从R1、R2和R3中选择的第一基团是氨基或N-酰氨基单糖基，酰基含有1到6个碳原子，或者包含2到4个单糖基的寡糖链，其中至少一个是氨基或N-酰氨基单糖基；从R1、R2和R3中选择的第二基团是具有3到40个碳原子的饱和或不饱和酰基；从R1、R2和R3中选择的第三基团是氢，该方法包括将一种单酰基甘油与氨基或N-酰氨基单糖基的来源接触，或者其活化衍生物，其中该酰基是具有3到40个碳原子的饱和或不饱和酰基，或者其活化衍生物，并且必要时，在适当的催化剂或活化剂的存在下，将一种未取代的单糖基的来源与氨基或N-酰氨基单糖基的来源接触，或者其活化衍生物，或者其活化衍生物，或者其活化衍生物，或者其活化衍生物，或者其活化衍生物，或者其活化衍生物，或者其活化衍生物，或者其活化衍生物，或者其活化衍生物，或者其活化衍生物，或者其活化衍生物，或者其活化衍生物，或者其活化衍生物，或者其活化衍生物，或者其活化衍生物，或者其活化衍生物，或者其活化衍生物，或者其活化衍生物，或者其活化衍生物，或者其活化衍生物，或者其活化衍生物，或者其活化衍生物，或者其活化衍生物，或者其活化衍生物，或者其活化衍生物，或者其活化衍生物，或者其活化衍生物，或者其活化衍生物，或者其活化衍生物，或者其活化衍生物，或者其活化衍生物，或者其活化衍生物，或者其活化衍生物，或者其活化衍生物，或者其活化衍生物，或者其活化衍生物，或者其活化衍生物，或者其活化衍生物，或者其活化衍生物，或者其活化衍生物，或者其活化衍生物，或者其活化衍生物，或者其活化衍生物，或者其活化衍生物，或者其活化衍生物，或者其活化衍生物，或者其活化衍生物，或者其活化衍生物，或者其活化衍生物，或者其活化衍生物，或者其活化衍生物，或者其活化衍生物，或者其活化衍生物，或者其活化衍生物，或者其活化衍生物，或者其活化衍生物，或者其活化衍生物，或者其活化衍生物，或者其活化衍生物，或者其活化衍生物，或者其活化衍生物，或者其活化衍生物，或者其活化衍生物，或者其活化衍生物，或者其活化衍生物，或者其活化衍生物，或者其活化衍生物，或者其活化衍生物，或者其活化衍生物，或者其活化衍生物，或者其活化衍生物，或者其活化衍生物，或者其活化衍生物，或者其活化衍生物，或者其活化衍生物，或者其活化衍生物，或者其活化衍生物，或者其活化衍生物，或者其活化衍生物，或者其活化衍生物，或者其活化衍生物，或者其活化衍生物，或者其活化衍生物，或者其活化衍生物，或者其活化衍生物，或者其活化衍生物，或者其活化衍生物，或者其活化衍生物，或者其活化衍生物，或者其活化衍生物，或者其活化衍生物，或者其活化衍生物，或者其活化衍生物，或者其活化衍生物，或者其活化衍生物，或者其活化衍生物，或者其活化衍生物，或者其活化衍生物，或者其活化衍生物，或者其活化衍生物，或者其活化衍生物，或者其活化衍生物，或者其活化衍生物，或者其活化衍生物，或者其活化衍生物，或者其活化衍生物，或者其活化衍生物，或者其活化衍生物，或者其活化衍生物，或者其活化衍生物，或者其活化衍生物，或者其活化衍生物，或者其活化衍生物，或者其活化衍生物，或者其活化衍生物，或者其活化衍生物，或者其活化衍生物，或者其活化衍生物，或者其活化衍生物，或者其活化衍生物，或者其活化衍生物，或者其活化衍生物，或者其活化衍生物，或者其活化衍生物，或者其活化衍生物，或者其活化衍生物，或者其活化衍生物，或者其活化衍生物，或者其活化衍生物，或者其活化衍生物，或者其活化衍生物，或者其活化衍生物，或者其活化衍生物，或者其活化衍生物，或者其活化衍生物，或者其活化衍生物，或者其活化衍生物，或者其活化衍生物，或者其活化衍生物，或者其活化衍生物，或者其活化衍生物，或者其活化衍生物，或者其活化衍生物，或者其活化衍生物，或者其活化衍生物，或者其活化衍生物，或者其活化衍生物，或者其活化衍生物，或者其活化衍生物，或者其活化衍生物，或者其活化衍生物，或者其活化衍生物，或者其活化衍生物，或者其活化衍生物，或者其活化衍生物，或者其活化衍生物，或者其活化衍生物，或者其活化衍生物，或者其活化衍生物，或者其活化衍生物，或者其活化衍生物，或者其活化衍生物，或者其活化衍生物，或者其活化衍生物，或者其活化衍生物，或者其活化衍生物，或者其活化衍生物，或者其活化衍生物，或者其活化衍生物，或者其活化衍生物，或者其活化衍生物，或者其活化衍生物，或者其活化衍生物，或者其活化衍生物，或者其活化衍生物，或者其活化衍生物，或者其活化衍生物，或者其活化衍生物，或者其活化衍生物，或者其活化衍生物，或者其活化衍生物，或者其活化衍生物，或者其活化衍生物，或者其活化衍生物，或者其活化衍生物，或者其活化衍生物，或者其活化衍生物，或者其活化衍生物，或者其活化衍生物，或者其活化衍生物，或者其活化衍生物，或者其活化衍生物，或者其活化衍生物，或者其活化衍生物，或者其活化衍生物，或者其活化衍生物，或者其活化衍生物，或者其活化衍生物，或者其活化衍生物，或者其活化衍生物，或者其活化衍生物，或者其活化衍生物，或者其活化衍生物，或者其活化衍生物，或者其活化衍生物，或者其活化衍生物，或者其活化衍生物，或者其活化衍生物，或者其活化衍生物，或者其活化衍生物，或者其活化衍生物，或者其活化衍生物，或者其活化衍生物，或者其活化衍生物，或者其活化衍生物，或者其活化衍生物，或者其活化衍生物，或者其活化衍生物，或者其活化衍生物，或者其活化衍生物，或者其活化衍生物，或者其活化衍生物，或者其活化衍生物，或者其活化衍生物，或者其活化衍生物，或者其活化衍生物，或者其活化衍生物，或者其活化衍生物，或者其活化衍生物，或者其活化衍生物，或者其活化衍生物，或者其活化衍生物，或者其活化衍生物，或者其活化衍生物，或者其活化衍生物，或者其活化衍生物，或者其活化衍生物，或者其活化衍生物，或者其活化衍生物，或者其活化衍生物，或者其活化衍生物，或者其活化衍生物，或者其活化衍生物，或者其活化衍生物，或者其活化衍生物，或者其活化衍生物，或者其活化衍生物，或者其活化衍生物，或者其活化衍生物，或者其活化衍生物，或者其活化衍生物，或者其活化衍生物，或者其活化衍生物，或者其活化衍生物，或者其活化衍生物，或者其活化衍生物，或者其活化衍生物，或者其活化衍生物，或者其活化衍生物，或者其活化衍生物，或者其活化衍生物，或者其活化衍生物，或者其活化衍生物，或者其活化衍生物，或者其活化衍生物，或者其活化衍生物，或者其活化衍生物，或者其活化衍生物，或者其活化衍生物，或者其活化衍生物，或者其活化衍生物，或者其活化衍生物，或者其活化衍生物，或者其活化衍生物，或者其活化衍生物，或者其活化衍生物，或者其活化衍生物，或者其活化衍生物，或者其活化衍生物，或者其活化衍生物，或者其活化衍生物，或者其活化衍生物，或者其活化衍生物，或者其活化衍生物，或者其活化衍生物，或者其活化衍生物，或者其活化衍生物，或者其活化衍生物，或者其活化衍生物，或者其活化衍生物，或者其活化衍生物，或者其活化衍生物，或者其活化衍生物，或者其活化衍生物，或者其活化衍生物，或者其活化衍生物，或者其活化衍生物，或者其活化衍生物，或者其活化衍生物，或者其活化衍生物，或者其活化衍生物，或者其活化衍生物，或者其活化衍生物，或者其活化衍生物，或者其活化衍生物，或者其活化衍生物，或者其活化衍生物，或者其活化衍生物，或者其活化衍生物，或者其活化衍生物，或者其活化衍生物，或者其活化衍生物，或者其活化衍生物，或者其活化衍生物，或者其活化衍生物，或者其活化衍生物，或者其活化衍生物，或者其活化衍生物，或者其活化衍生物，或者其活化衍生物，或者其活化衍生物，或者其活化衍生物，或者其活化衍生物，或者其活化衍生物，或者其活化衍生物，或者其活化衍生物，或者其活化衍生物，或者其活化衍生物，或者其活化衍生物，或者其活化衍生物，或者其活化衍生物，或者其活化衍生物，或者其活化衍生物，或者其活化衍生物，或者其活化衍生物，或者其活化衍生物，或者其活化衍生物，或者其活化衍生物，或者其活化衍生物，或者其活化衍生物，或者其活化衍生物，或者其活化衍生物，或者其活化衍生物，或者其活化衍生物，或者其活化衍生物，或者其活化衍生物，或者其活化衍生物，或者其活化衍生物，或者其活化衍生物，或者其活化衍生物，或者其活化衍生物，或者其活化衍生物，或者其活化衍生物，或者其活化衍生物，或者其活化衍生物，或者其活化衍生物，或者其活化衍生物，或者其活化衍生物，或者其活化衍生物，或者其活化衍生物，或者其活化衍生物，或者其活化衍生物，或者其活化衍生物，或者其活化衍生物，或者其活化衍生物，或者其活化衍生物，或者其活化衍生物，或者其活化衍生物，或者其活化衍生物，或者其活化衍生物，或者其活化衍生物，或者其活化衍生物，或者其活化衍生物，或者其活化衍生物，或者其活化衍生物，或者其活化
• Small molecule ice recrystallization inhibitors and methods of use thereof
  申请人：THE UNIVERSITY OF OTTAWA

  公开号：US10004222B2

  公开（公告）日：2018-06-26

  Ice recrystallization inhibitor (IRI) compounds and methods for cryopreserving umbilical cord blood are provided. The compounds are unsubstituted, mono-substituted, or di-substituted aryl-aldonamides. The methods include fractionating whole umbilical cord blood to generate a fraction comprising hematopoietic stem cells, mixing the hematopoietic stem cells with at least one IRI compound to form an IRI suspension, and freezing the IRI suspension.

  本研究提供了用于冷冻保存脐带血的冰再结晶抑制剂（IRI）化合物和方法。这些化合物是未取代的、单取代的或双取代的芳基-醛酰胺类化合物。这些方法包括分馏整个脐带血以产生包含造血干细胞的部分，将造血干细胞与至少一种IRI化合物混合以形成IRI悬浮液，并冷冻IRI悬浮液。
• Process for the production of cellulosic moulded bodies
  申请人：Redlinger Sigrid

  公开号：US20050189675A1

  公开（公告）日：2005-09-01

  The present invention relates to a process for the production of cellulosic moulded bodies according to the amine-oxide process, comprising the following steps: moulding a solution of cellulose in an aqueous tertiary amine oxide precipitating the moulded solution washing the moulded body thus obtained and drying the moulded body. The process according to the invention is characterized in that a chitosonium polymer is added to the solution of the cellulose and/or to a precursor of said solution and/or the moulded body is treated with a chitosonium polymer prior to drying, with the chitosonium polymer being essentially completely soluble in a standard dope.

  本发明涉及一种根据氧化胺法生产纤维素模塑体的工艺，包括以下步骤：将纤维素溶液在叔胺氧化物水溶液中模塑，沉淀模塑溶液，洗涤由此获得的模塑体，干燥模塑体。根据本发明的工艺，其特征在于在纤维素溶液和/或上述溶液的前体中加入壳聚糖，和/或在干燥前用壳聚糖处理模制体，壳聚糖基本上完全溶于标准涂料中。
• Method for the production of shaped cellulose bodies
  申请人：Redlinger Sigrid

  公开号：US20100289177A1

  公开（公告）日：2010-11-18

  The present invention relates to a process for the production of cellulosic moulded bodies according to the amine-oxide process, comprising the following steps: moulding a solution of cellulose in an aqueous tertiary amine oxide precipitating the moulded solution washing the moulded body thus obtained and drying the moulded body. The process according to the invention is characterized in that a chitosonium polymer is added to the solution of the cellulose and/or to a precursor of said solution and/or the moulded body is treated with a chitosonium polymer prior to drying, with the chitosonium polymer being essentially completely soluble in a standard dope.
• SMALL MOLECULE ICE RECRYSTALLIZATION INHIBITORS AND METHODS OF USE THEREOF
  申请人：THE UNIVERSITY OF OTTAWA

  公开号：US20150157010A1

  公开（公告）日：2015-06-11

  The invention relates to small molecule ice recrystallization inhibitor (IRI) compounds having increased ice recrystallization inhibition activity. The IRI compounds disclosed herein are useful in compositions, kits and methods for cryopreserving biological material such as organs, tissues and cells.