摘要:
                                合成了一种新的基于L-苯丙氨酸的疏水化剂,该疏水剂具有长的疏水链和带正电荷的末端,并研究了其在H 2 O中的胶凝行为。偏振光学显微镜(POM),场发射扫描电子显微镜(FE‐SEM)和X射线衍射(XRD)结果表明,水凝胶仪可自组装成纤维状聚集体,然后导致形成水凝胶。1个水凝胶和水溶液的H-NMR和CD光谱表明,酰胺基团之间的分子间H-键是凝胶化的驱动力。一项以ANS(8-苯胺基萘-1-磺酸)为探针的发光研究表明,长链之间的疏水相互作用是凝胶化的驱动力。因此,证明了水凝胶化剂自组装成纤维状聚集体,然后通过氢键和疏水相互作用形成超分子水凝胶。