1-lauroyloxy-3-stearoyloxy-propan-2-ol | 856354-52-4

• 分子结构分类: 有机化合物 - 脂质和类脂质分子 - 甘油脂
• 英文名称: 1-lauroyloxy-3-stearoyloxy-propan-2-ol
• CAS: 856354-52-4
• 化学式: C₃₃H₆₄O₅
• 分子量: 540.868
• InChiKey: SLGMWTYQQRQEKQ-UHFFFAOYSA-N

物化性质

• 熔点：
  52-53 °C
• 沸点：
  607.3±22.0 °C(Predicted)
• 密度：
  0.935±0.06 g/cm3(Predicted)

计算性质

• 辛醇/水分配系数(LogP)：
  9.62
• 重原子数：
  38.0
• 可旋转键数：
  30.0
• 环数：
  0.0
• sp3杂化的碳原子比例：
  0.94
• 拓扑面积：
  72.83
• 氢给体数：
  1.0
• 氢受体数：
  5.0

反应信息

• 作为反应物：
  描述：

  1-lauroyloxy-3-stearoyloxy-propan-2-ol 、 肉豆蔻酰氯 生成 alkaline earth salt of/the/ methylsulfuric acid
  参考文献：
  名称：

  Gruen; v.Skopnik, Chemische Berichte, 1909, vol. 42, p. 3757

  摘要：

  DOI：
• 作为产物：
  描述：

  alkaline earth salt of/the/ methylsulfuric acid 在 盐酸 、 Petroleum ether 作用下， 生成 1-lauroyloxy-3-stearoyloxy-propan-2-ol
  参考文献：
  名称：

  Chen; Daubert, Journal of the American Chemical Society, 1945, vol. 67, p. 1257,1258

  摘要：

  DOI：

文献信息

• Preparation of diglycerides
  申请人：KESTER ERNEST B

  公开号：US02523309A1

  公开（公告）日：1950-09-26
• Daubert; Longenecker, Journal of the American Chemical Society, 1944, vol. 66, p. 54,55
  作者：Daubert、Longenecker

  DOI：——

  日期：——
• Gruen; v.Skopnik, Chemische Berichte, 1909, vol. 42, p. 3757
  作者：Gruen、v.Skopnik

  DOI：——

  日期：——
• Chen; Daubert, Journal of the American Chemical Society, 1945, vol. 67, p. 1257,1258
  作者：Chen、Daubert

  DOI：——

  日期：——