5和6的O脱乙酰基化导致异谷
氨酰胺残基的酯交换和α→γ酰胺化,得到N-[2- O-[苄基2-乙酰
氨基-6- O-(2-乙酰
氨基-2-脱氧-β- d-
吡喃
葡萄糖基)-2,3-二脱氧-α-d-
吡喃
葡萄糖苷-3-基]-(R)-乳酰基] -1-丙
氨酰基-d-异谷
氨酰胺甲酯(8)和-谷
氨酰胺甲酯(9)。用MgO-
甲醇处理6,在GlcNAc残基处引起脱乙酰基作用,得到N-[2- O-[苄基2-乙酰
氨基-6-O-(2-乙酰
氨基-2-脱氧-β-d-
葡萄糖吡喃糖基)的混合物-4- O-乙酰基-2,3-二脱氧-α-d-
吡喃
葡萄糖苷-3-基]-(R)-乳酰基] -1-丙
氨酰-d-异谷
氨酰胺甲酯(11)和-谷
氨酰胺甲酯(12 )。肽聚糖相关结构的苄基或甲基酯保护与任何需要碱性介质的反应都不兼容。