乙酸乙烯酯 、 (+/-)-5-acetoxy-2-hydroxypentanenitrile 在
carrier-fixed Candida antarctica lipase B 作用下,
以
甲苯 为溶剂,
反应 20.0h,
生成 (S)-5-acetoxy-2-hydroxypentanenitrile 、 (R)-5-acetoxy-2-hydroxypentanenitrile 、 (R)-2,5-diacetoxypentanenitrile 、
(S)-2,5-diacetoxypentanenitrile