在这项贡献中,我们报道了使用深共熔溶剂(DESs)作为可
生物降解和无害的共溶剂,成功地首次将贝克酵母还原为芳基
丙烷。DES的性质[例如。
氯化胆碱/
甘油(2:1)]和混合物中
水的百分比对于逆转选择性和从纯净
水(达到98:2 er有利于S的萃取)实现高对映选择性都是至关重要的-对映体)到DES /
水溶液混合物(最高达98:2 er的R对映体)。结果,通过简单地切换溶剂,就可以从相同的
生物催化剂制备具有药用价值的手性醇的两种对映异构体。的一些可能的抑制(小号当DES用作助溶剂时,)氧化还原酶成为这种野生型全细胞
生物催化剂
基因组的一部分,可能为减少抗Prelog铺平道路。还讨论了针对一系列含芳基酮的这种
生物转化的范围和局限性。