5,8,11,14,17-eicosapentaenoic acid methyl ester | 1191-65-7

• 分子结构分类: 有机化合物 - 脂质和类脂质分子 - 脂肪酰基
• 英文名称: 5,8,11,14,17-eicosapentaenoic acid methyl ester
• 英文别名: CIS-5,8,11,14,17-EICOSAPENTAENOIC ACID METHYL ESTER；methyl eicosapentaenoate
• CAS: 1191-65-7；2734-47-6；38575-20-1
• 化学式: C₂₁H₃₂O₂
• 分子量: 316.484
• InChiKey: QWDCYFDDFPWISL-SOWFFFOESA-N

物化性质

• 沸点：
  402.8±34.0 °C(Predicted)
• 密度：
  0.912±0.06 g/cm3(Predicted)

计算性质

• 辛醇/水分配系数(LogP)：
  6.08
• 重原子数：
  23.0
• 可旋转键数：
  13.0
• 环数：
  0.0
• sp3杂化的碳原子比例：
  0.48
• 拓扑面积：
  26.3
• 氢给体数：
  0.0
• 氢受体数：
  2.0

安全信息

• 危险品标志：
  Xn,F,N
• 安全说明：
  S16,S2,S24/25,S29,S33,S60,S61,S62,S9
• 危险类别码：
  R67,R38,R50/53,R11,R65
• WGK Germany：
  3
• 危险品运输编号：
  UN 1206 3/PG 2
• 海关编码：
  2916190090
• 危险标志：
  GHS02,GHS07,GHS08,GHS09
• 危险性描述：
  H225,H304,H315,H336,H410
• 危险性防范说明：
  P210,P261,P273,P301 + P310,P331,P501

反应信息

• 作为产物：
  描述：

  重氮甲烷 、 eicosapentaenoic acid 以 乙醚 为溶剂， 以93%的产率得到5,8,11,14,17-eicosapentaenoic acid methyl ester
  参考文献：
  名称：

  Convenient method for the recovery of eicosapentaenoic acid from cod liver oil

  摘要：

  DOI：

  10.1021/jo00260a038