【課題】 (R)-3-ヒドロキシ酪酸、(R)-3-[(R)-3-ヒドロキシブチリルオキシ]−酪酸、及び(R)-3-[(R)-3-((R)-3-ヒドロキシブチリルオキシ)-ブチリルオキシ]−酪酸を効率よく高収量で製造する方法を提供すること。【解決手段】 クロコブタケHypoxylon truncatumを水、有機溶媒又はこれらの混合溶媒で抽出し、この抽出物から分離することを特徴とする(R)-3-ヒドロキシ酪酸、(R)-3-[(R)-3-ヒドロキシブチリルオキシ]-酪酸、(R)-3-[(R)-3-((R)-3-ヒドロキシブチリルオキシ)-ブチリルオキシ]−酪酸又はこれらの塩もしくはエステルの製造方法。【選択図】 なし
高效高产
(R)-3-羟基丁酸、(R)-3-[(R)-3-羟基丁酰氧基]-
丁酸和(R)-3-[(R)-3-((R)-3-羟基丁酰氧基)-丁酰氧基]-
丁酸的方法本发明提供了高效和高产率生产
丁酸的方法。该方法的特征在于:用
水、有机溶剂或混合溶剂萃取黑木耳 Hypoxylon truncatum,萃取液中分离出
(R)-3-羟基丁酸、(R)-3-[(R)-3-羟基丁酰氧基]-
丁酸、(R)-3-[(R)-3-((R)-3-[(R)-3-羟基丁酰氧基]-
丁酸或其盐或酯。无。