N-Formyl-a-aminosäureester der Formel
In der
n den Wert 0 oder 1 und R' Wasserstoff oder, falls n = 1 ist, auch einen Alkylrest mit bis zu 4 C-Atomen, die Methoxygruppe oder die Methylthiomethylengruppe bedeutet und
R2 eine Alkylgruppe von bis zu 5 C-Atomen, vorzugsweise die Isopropylgruppe darstellt, erhält man, indem man ein Aminonitril der Formel
in der R' und n die vorstehende Bedeutung hat, wie es bei der Strecker'schen Aminosäuresynthese als Zwischenprodukt anfällt, mit einem Alkohol in Gegenwart von Chlorwasserstoff und vorzugsweise in Gegenwart von so viel Wasser, wie bei der Bildung des Aminonitrils aus seinem Cyanhydrin anfällt, umsetzt und das Umsetzungsprodukt mit überschüssigem Formamid, vorzugsweise oberhalb von 100°C, umsetzt.
式中的 N-甲酰基-a-
氨基酸酯
在
n 是 0 或 1,R'是氢,或者,如果 n = 1,也是具有最多 4 个碳原子的烷基、甲氧基或甲
硫亚甲基,以及
R2 代表一个最多有 5 个 C 原子的烷基,最好是异丙基、式中的
氨基腈
其中 R'和 n 具有上述含义,它作为 Strecker
氨基酸合成的中间体,在
氯化氢存在下与 醇反应,最好是在
氨基腈从其
氰醇形成过程中尽可能多的
水存在下反应,然后将反应产物 与过量甲酰胺反应,反应温度最好高于 100℃。