谷胱甘肽二
硫化物(GSSG)是
谷胱甘肽(GSH)的长期被忽视的氧化还原伙伴,被认为参与细胞内
锌稳态。我们对GSSG((γ
ECG)2)及其9个具有C末端修饰的类似物,三肽二
硫化物:(γ
ECS)2,(γ
ECE)的一系列类似物的质子化和Zn(II)结合特性进行了协同的电位计和NMR光谱研究。2,(γ
ECG-NH 2)2,(γ
ECG-OET)2,和(γ
ECGhref=https://www.molaid.com/MS_8376 target="_blank">ECG)2 ; 二肽二
硫化物(γ
EC)2和(γ
EC-OEt)2; 以及混合的二
硫化物γ
ECG-γ
EC和γ
ECG-γ
EC-OEt。这组化合物中的酸碱和Zn(II)络合特性与平均C端静电荷严格相关。特别地,已证明GSSG在中性pH下在溶液中呈弯曲(头对尾)构象,这由Glu残基的质子化γ-
氨基与去质子化的C端Gly
羧酸盐之间的静电吸引控制。这种相互作用通过影响
氨基的碱度间接地和直接通过Gly
羧酸盐参与Zn(II)离子的外部配位域的参与,间接调节GSSG配位