肌酐酶/CAH | 9025-13-2

• 物质功能分类: 食品添加剂 - 酶制剂
• 分子结构分类: 水解酶 - 作用于除肽键之外的碳-氮键 - 在环酰胺中
• 中文名称: 肌酐酶/CAH
• 中文别名: 肌酐酶；肌酸酐水解酶
• 英文名称: creatininase
• 英文别名: creatinine hydrolase
• CAS: 9025-13-2

安全信息

• 安全说明：
  S22,S24/25
• WGK Germany：
  3

制备方法与用途

概述

肌酐是由肌酸和磷酸肌酸脱水缩合而成的代谢产物。生成后的肌酐通过肾小球过滤并从尿液中排出，是衡量肾小球功能的重要指标之一。血浆中肌酐浓度主要取决于其生成率与排泄率：生成率与肌酸及磷酸肌酸的代谢有关，而排泄率则与肾小球的滤过功能相关。因肌酐被滤过后不再被肾小管重吸收，因此在评估肾脏功能方面比尿素氮更具特异性。常用碱性苦味酸法测定，目前已有高特异性的酶学方法商品试剂盒供应，并已逐步推广。

参考值（血清）：苦味酸法 27～71μmol/L；酶法 3～54μmol/L（男性），44～97μmol/L（女性）。肌酐水平升高常见于肾功能不全、严重肌肉损伤及肌营养不良等，而降低则多见于甲状腺机能低下及肝硬化等情况。

来源

肌酐酶在多种微生物的代谢产物中均有发现，如棒状杆菌、假单胞菌和节杆菌等。

应用

目前肌酐酶法测定主要包括两种方法：一种是监测肌酐亚氨水解酶与偶联谷氨酸脱氢酶变化的酶动力学测定；另一种则是通过肌酐氨基水解酶与偶联肌氨酸氧化酶及过氧化物酶发生Trinder反应进行的酶动力学测定。后者由于试剂价格较低且不受血氨和其他干扰物的影响，目前已有大量商品试剂盒供应。

市场现状

肌酐酶是临床检测肾小球滤过功能的关键酶之一。然而，国内肌酐酶生产量低，难以满足市场需求，多依赖国外进口。

研究现状

研究将恶臭假单胞杆菌的肌酐酶基因克隆至原核表达载体pMA5，在枯草芽孢杆菌1A751中实现了异源表达。通过优化启动子，显著提高了肌酐酶蛋白的表达量至1.08mg/mL，并且胞外肌酐酶的比酶活力达到238U/mg。此外，研究还发现肌酐酶可不依赖信号肽实现胞外分泌，因此进一步探讨了肌酐酶在枯草芽孢杆菌中的分泌机制。