[(Z)-11-hydroxyheptadec-8-enyl] formate

• 分子结构分类: 有机化合物 - 脂质和类脂质分子 - 脂肪酰基
• 英文名称: [(Z)-11-hydroxyheptadec-8-enyl] formate
• 化学式: C₁₈H₃₄O₃
• 分子量: 298.5
• InChiKey: ATMHLJXRKDEDOR-XFXZXTDPSA-N

计算性质

• 辛醇/水分配系数(LogP)：
  6
• 重原子数：
  21
• 可旋转键数：
  16
• 环数：
  0.0
• sp3杂化的碳原子比例：
  0.83
• 拓扑面积：
  46.5
• 氢给体数：
  1
• 氢受体数：
  3

文献信息

• DISPERSION OF TRIGLYCERIDES
  申请人：DUPONT NUTRITION BIOSCIENCES APS

  公开号：US20140127387A1

  公开（公告）日：2014-05-08

  The present invention provides a dispersion comprising (i) a triglyceride continuous phase; (ii) a triglyceride dispersed phase; and (iii) a mono or di ester of glycerol and Moringa oil.