N-(L-2-Aminopentanoyl)-L-phenylalanine dihydrate, a hydrophobic dipeptide with a nonproteinogenic residue
摘要:
这种二肽的名称是 L-正缬氨酸-L-苯丙氨酸{系统名称:(S)-2-[(S)-2-氨基戊酰氨基]-3-苯丙酸二水合物},C14H20N2O3-2H2O,它的 N 端残基不产生蛋白质。在固态下,它具有三类纳米多孔二肽之一的典型分子构象,但与两种具有疏水 N 端残基和 C 端 L-苯丙氨酸的相关化合物一样,它不能形成通道或孔隙。相反,其晶体结构分为不同的疏水层和亲水层,后者包括连接带电 N 端和 C 端基团的共晶水分子。