ethyl-2,6-dimethyl-1,3-oxathiane-2-acetate | 63874-86-2

• 分子结构分类: 有机化合物 - 有机硫化合物 - 硫代缩醛
• 英文名称: ethyl-2,6-dimethyl-1,3-oxathiane-2-acetate
• 英文别名: ethyl 2-(2,6-dimethyl-1,3-oxathian-2-yl)acetate
• CAS: 63874-86-2
• 化学式: C₁₀H₁₈O₃S
• 分子量: 218.317
• InChiKey: NJXJLWKHOKJEJT-UHFFFAOYSA-N

计算性质

• 辛醇/水分配系数(LogP)：
  1.8
• 重原子数：
  14
• 可旋转键数：
  4
• 环数：
  1.0
• sp3杂化的碳原子比例：
  0.9
• 拓扑面积：
  60.8
• 氢给体数：
  0
• 氢受体数：
  4

反应信息

• 作为产物：
  描述：

  4-mercaptobutan-2-ol 、 乙酰乙酸乙酯 在 对甲苯磺酸 作用下， 以 二氯甲烷 为溶剂， 生成 ethyl-2,6-dimethyl-1,3-oxathiane-2-acetate
  参考文献：
  名称：

  Six membered heterocyclic oxathio compounds

  摘要：

  一种或多种含有一个硫原子和一个氧原子的五元或六元氧硫杂环化合物，例如氧硫环丙烷或氧硫环己烷，用于改变、修改或增强食品、口香糖或药品的风味或香气。在这些氧硫杂环化合物中，有七种新化合物：2,6-二甲基-2-苯基-1,3-氧硫环己烷、2-异丁基-6-甲基-1,3-氧硫环己烷、乙酸乙酯-2,6-二甲基-1,3-氧硫环己烷、2,6-二甲基-2-乙酰基-1,3-氧硫环己烷、2-正壬基-6-甲基-1,3-氧硫环己烷、2-异丁基-1,3-氧硫环丙烷、7-甲基(6-氧-10-硫螺环)4,5-癸烷。

  公开号：

  US04042601A1

文献信息

• Use in foodstuff flavoring compositions of five or six membered
  申请人：International Flavors & Fragrances Inc.

  公开号：US04031257A1

  公开（公告）日：1977-06-21

  One or more five or six membered oxathio heterocyclic compounds having one sulfur atom and one oxygen atom, such as an oxathiolane or an oxathiane, is used to alter, modify or enhance the flavor or aroma of a foodstuff, chewing gum or medicinal product. Among said oxathio heterocyclic compounds are the seven novel compounds: 2,6-dimethyl-2-phenyl-1,3-oxathiane 2-isobutyl-6-methyl-1,3-oxathiane Ethyl-2,6-dimethyl-1,3-oxathiane-2-acetate 2,6-dimethyl-2-acetyl-1,3-oxathiane 2-n-nonyl-6-methyl-1,3-oxathiane 2-isobutyl-1,3-oxathiolane 7-methyl(6-oxa-10-thiaspiro) 4.5-decane

  一种或多种含有一个硫原子和一个氧原子的五元或六元氧硫杂环化合物，例如氧硫环己烷或氧硫环己烯，被用于改变、修饰或增强食品、口香糖或药品的味道或香味。其中七种新化合物是：2,6-二甲基-2-苯基-1,3-氧硫环己烷、2-异丁基-6-甲基-1,3-氧硫环己烷、乙酸乙酯-2,6-二甲基-1,3-氧硫环己烷-2、2,6-二甲基-2-乙酰基-1,3-氧硫环己烷、2-正壬基-6-甲基-1,3-氧硫环己烷、2-异丁基-1,3-氧硫环己烷、7-甲基（6-氧-10-硫螺杆）4.5-癸烷。
• US4031257A
  申请人：——

  公开号：US4031257A

  公开（公告）日：1977-06-21
• US4042601A
  申请人：——

  公开号：US4042601A

  公开（公告）日：1977-08-16