gamma-龙葵碱 | 511-37-5

• 分子结构分类: 有机化合物 - 脂质和类脂质分子 - 类固醇和类固醇衍生物
• 中文名称: gamma-龙葵碱
• 英文名称: solanidine β-D-galactopyranoside
• 英文别名: γ-solanine；3β-β-D-galactopyranosyloxy-solanid-5-ene；3β-β-D-Galactopyranosyloxy-solanid-5-en；gamma-Solanine；(2R,3R,4S,5R,6R)-2-(hydroxymethyl)-6-[[(1S,2S,7S,10R,11S,14S,15R,16S,17R,20S,23S)-10,14,16,20-tetramethyl-22-azahexacyclo[12.10.0.02,11.05,10.015,23.017,22]tetracos-4-en-7-yl]oxy]oxane-3,4,5-triol
• CAS: 511-37-5
• 化学式: C₃₃H₅₃NO₆
• 分子量: 559.787
• InChiKey: IDGKMGZVTKHZDA-XTTMRYAPSA-N

物化性质

• 熔点：
  240-250 °C
• 沸点：
  682.4±55.0 °C(Predicted)
• 密度：
  1.25±0.1 g/cm3(Predicted)

计算性质

• 辛醇/水分配系数(LogP)：
  4.5
• 重原子数：
  40
• 可旋转键数：
  3
• 环数：
  7.0
• sp3杂化的碳原子比例：
  0.94
• 拓扑面积：
  103
• 氢给体数：
  4
• 氢受体数：
  7

反应信息

• 作为产物：
  描述：

  alkaline earth salt of/the/ methylsulfuric acid 在 硫酸 、 水 作用下， 生成 gamma-龙葵碱
  参考文献：
  名称：

  Kuhn et al., Chemische Berichte, 1955, vol. 88, p. 1492,1498

  摘要：

  DOI：

文献信息

• Metabolism of the potato saponins α-chaconine and α-solanine by Gibberella pilicaris
  作者：Klaus-M. Weltring、Judith Wessels、Rudolf Geyer

  DOI：10.1016/s0031-9422(97)00388-9

  日期：1997.11

  Abstract Potato tubers accumulate varying amounts of several saponins preferentially in the peel. These compounds are toxic to living cells containing sterols in their plasma membrane and are therefore thought to be preformed chemical defence compounds. Two strains of the potato pathogen Gibberella pulicaris (Fusarium sambucinum) , R-6380 and R-7843, were analysed for their ability to metabolize the

  摘要 马铃薯块茎在果皮中优先积累不同数量的几种皂苷。这些化合物对质膜中含有甾醇的活细胞有毒，因此被认为是预先形成的化学防御化合物。分析了马铃薯病原体赤霉病菌 (Fusarium sambucinum) R-6380 和 R-7843 的两种菌株代谢块茎中发现的最主要皂苷α-查茄碱和α-茄碱的能力。第一种化合物通过去除 α-1,2-1-鼠李糖被两种菌株降解，导致 β2-查茄碱。该产物转化为苷元，茄碱，进一步代谢为未知产物。α-1,2-l-鼠李糖的释放也是菌株 R-6380 分解 α-茄碱的第一步，然后是去除 β-1，3 结合的葡萄糖分子导致 γ-茄碱，不再进一步代谢。菌株 R-7843 不能代谢 α-茄碱。两种菌株培养液的粗蛋白提取物都含有能够将 α-查茄碱转化为 β 2-查茄碱的酶，但没有 α-茄碱代谢活性。该结果表明 G. pulicaris 分泌对不同皂苷具有特异性的酶。
• Schreiber, Angewandte Chemie, 1955, vol. 67, p. 127
  作者：Schreiber

  DOI：——

  日期：——