白藜芦醇(3,5,4'-三羟基-反式-
二苯乙烯,3,5,4'-
THS)是众所周知的天然
抗氧化剂和癌症
化学预防剂,在过去的十年中引起了人们的极大兴趣。为了找到活性更高的
抗氧化剂并研究以
白藜芦醇为主要化合物的抗氧化机理,我们合成了3,5-二羟基-反式-
二苯乙烯(3,5-DHS),
4-羟基-反式-
二苯乙烯(4-HS)3 ,4-二羟基-反式-
苯乙烯(3,4-DHS),4,4'-二羟基-反式-
苯乙烯(4,4'-DHS),
4-羟基-3-甲氧基-反式-
苯乙烯(3-MeO -4-HS),
4-羟基-4'-甲氧基-反
苯乙烯(4'-MeO-4-HS),
4-羟基-4'-甲基-反
苯乙烯(4'-Me-4-HS ),
4-羟基-4'-硝基-反式-sti(4'-NO 2 -4-HS)和
4-羟基-4'-三
氟甲基-反式-sti(4'-CF 3 -4-HS)。研究了
白藜芦醇及其类似物(ArOHs)的自由基清除活性及详细机理,研究