硝基烷与醛发生特异性反应,提供快速,稳定和
化学选择性的蛋白质
生物结合。这些硝基烷基化的蛋白质模拟蛋白质的关键翻译后修饰(
PTM),可用于了解这些
PTM在细胞过程中的作用。这里通过将各种标签(例如NMR标签,荧光标签,亲和标签和
炔烃标签)附着到蛋白质上来说明这种
生物共轭的底物范围。标记后,修饰蛋白的结构和酶活性保持保守。值得注意的是,由于硝基
烷烃基团具有独特的指纹图谱,因此可通过质谱法轻松表征蛋白质。重要的是,硝基烷基化的肽为肽的位点选择性
氟化提供了新的方法,因此,通过19 F NMR光谱法安装了特异性探针来研究肽-蛋白质相互作用。此外,硝基烷试剂可用于肽的后期多样化和肽钉的合成。