偶氮化合物,即N-酰基唑,作为通用的酰化试剂已在文献中充分表征,其中唑结构不仅可以充当更好的离去基团,还可以使羰基碳更具亲电性,并易于发生亲核攻击。因此,期望在开发用于制备光学纯的
羧酸的新的拆分方法的开发中结合这种独特的性质和
脂肪酶的拆分能力。以南极假丝酵母
脂肪酶B(CALB)-在有机溶剂中催化(R,S)-N-
丙烯烯基唑的
水解为模型系统,(R,S)-N-profenyl-
1,2,4-三唑代替其相应的
酯类似物被用作制备光学纯的profen(即2-芳基
丙酸)的最佳底物。在45°C下
水饱和的
甲基叔丁基醚(
MTBE)中的(R,S)-偶氮内酯的结构反应性相关性以及彻底的动力学分析进一步用于阐明四面体加合物的限速形成在酰化步骤中,没有CN键断裂或具有适度的CN键断裂与CO键形成协同作用。容易制备底物,高酶反应性和对映体选择性以及通过
水萃取容易回收产物和残留底物的优势证明了使用(R,S)-偶氮内酯作为酶促拆分过程的新型底物。