trilaurin | 95678-12-9

• 分子结构分类: 有机化合物 - 脂质和类脂质分子 - 甘油脂
• 英文名称: trilaurin
• 英文别名: 1-[2,3-Bis(undecyloxy)propoxy]undecane；1-[2,3-di(undecoxy)propoxy]undecane
• CAS: 95678-12-9
• 化学式: C₃₆H₇₄O₃
• 分子量: 554.982
• InChiKey: VGXKNVJWIFTKFT-UHFFFAOYSA-N

物化性质

• 沸点：
  598.6±35.0 °C(Predicted)
• 密度：
  0.864±0.06 g/cm3(Predicted)

计算性质

• 辛醇/水分配系数(LogP)：
  12.0
• 重原子数：
  39.0
• 可旋转键数：
  35.0
• 环数：
  0.0
• sp3杂化的碳原子比例：
  1.0
• 拓扑面积：
  27.69
• 氢给体数：
  0.0
• 氢受体数：
  3.0

反应信息

• 作为反应物：
  描述：

  甲醇 、 trilaurin 在 N,N,N-三甲基甲铵甲基碳酸酯 作用下， 反应 2.0h， 以99%的产率得到月桂酸甲酯
  参考文献：
  名称：

  碳酸四甲基铵甲酯催化的无金属酯交换反应

  摘要：

  不含环境的无金属碳酸四甲基铵甲酯可有效用作各种酯和醇在普通有机溶剂中的化学选择性，可扩展性和可重复使用的酯交换反应的催化剂。原位生成的高活性物质四甲基铵醇盐可大大避免在≤110°C时自分解，并可重复使用。特别地，可以使用使常规金属盐催化剂失活的螯合底物，例如氨基醇，二醇，三醇，糖衍生物，生物碱，α-氨基酸酯等。还展示了100克规模的生物柴油生产。

  DOI：

  10.1039/c7gc03858e