Novel glucose derived non-ionic gemini surfactants as reverse micellar systems for encapsulation of d- and l-enantiomers of some aromatic α-amino acids in n-hexane
摘要:
合成了一种新型的基于葡萄糖的非离子双子表面活性剂,这些表面活性剂由两个糖头基、两条具有C12、C14和C18链长的疏水尾巴以及一个–CH2–Ar–CH2–间隔组成。双子表面活性剂的头基由葡萄糖实体组成(还原功能被环缩醛基团封闭),通过C-6连接到三级胺。这些表面活性剂被用于反向胶束体系中,封装紫外线吸收的芳香α-氨基酸组氨酸(H)、苯丙氨酸(F)、酪氨酸(Y)和色氨酸(W)的d-和l-对映体,且没有添加任何水。反向胶束研究表明,芳香α-氨基酸的封装顺序为H > F > Y > W。在大多数情况下,特别是对于F,发现d-对映体在双子表面活性剂的反向胶束中封装得比l-对映体更好。
Novel glucose derived non-ionic gemini surfactants as reverse micellar systems for encapsulation of d- and l-enantiomers of some aromatic α-amino acids in n-hexane
摘要:
合成了一种新型的基于葡萄糖的非离子双子表面活性剂,这些表面活性剂由两个糖头基、两条具有C12、C14和C18链长的疏水尾巴以及一个–CH2–Ar–CH2–间隔组成。双子表面活性剂的头基由葡萄糖实体组成(还原功能被环缩醛基团封闭),通过C-6连接到三级胺。这些表面活性剂被用于反向胶束体系中,封装紫外线吸收的芳香α-氨基酸组氨酸(H)、苯丙氨酸(F)、酪氨酸(Y)和色氨酸(W)的d-和l-对映体,且没有添加任何水。反向胶束研究表明,芳香α-氨基酸的封装顺序为H > F > Y > W。在大多数情况下,特别是对于F,发现d-对映体在双子表面活性剂的反向胶束中封装得比l-对映体更好。