已经通过格氏试剂对 2,4-戊二酮的作用制备了几种具有化学式 CH3R'C(OH)CH2COCH3 的新 β-羟基酮。使用苄基-、邻二甲苯基-、对二甲苯基-、3,4-二甲基苄基-、2,5-二甲基苄基-、3,5-二甲基苄基-和α-萘基甲基-镁氯化物,60%至75%的产率得到β-羟基酮。苯基-、对-甲苯基-和对-三氟甲基苯基-溴化镁和2,4-二甲基苄基氯化镁的产率较低,而使用α-萘基溴化镁没有形成β-羟基酮。β-羟基酮通过吉拉德试剂 T 或 P 与非酮类副产物分离。无法制备 β-羟基酮的固体衍生物。