EPR 光谱已被用于研究 heptakis-(2,6-O-二甲基)-β-
环糊精 (
DM-β-CD) 和不同对映异构体对的通用结构 PhCH2NO.CH(R) 手性氮氧化物之间的复合物的形成R'。自由基和所含自由基浓度的准确平衡测量提供了这些氮氧化物的结合常数值。
DM-β-CD 复合物的立体
化学与复合热力学之间的关系通过将 EPR 数据与 1H-1H NOE 测量相关联,对
DM-β-CD 和结构相关的硝基氧胺前体之间的复合物进行了测量。NOE 数据表明,仅当与手性碳相连的 R 取代基包含芳香环时,才会在
DM-β-CD 腔中包含立体中心。对于这些类型的复合物,分子动力学模拟表明立体中心渗透到
环糊精腔中的深度由不对称碳上的第二个取代基 (R') 的性质决定,并且是观察到的手性选择性的原因。质谱分析表明,对于目前研究的胺,通过 ESI-MS 检测到 CD 与质子化胺的静电外部加合物。