3-(3-hydroxy-4-(hydroxymethyl)phenyl)propanoic acid | 1275536-14-5

• 分子结构分类: 有机化合物 - 苯丙烷和聚酮 - 苯丙酸
• 英文名称: 3-(3-hydroxy-4-(hydroxymethyl)phenyl)propanoic acid
• 英文别名: 3-[3-Hydroxy-4-(hydroxymethyl)phenyl]propanoic acid；3-[3-hydroxy-4-(hydroxymethyl)phenyl]propanoic acid
• CAS: 1275536-14-5
• 化学式: C₁₀H₁₂O₄
• 分子量: 196.203
• InChiKey: HJHHGCVJMYZVNE-UHFFFAOYSA-N

物化性质

• 熔点：
  120 °C(Solv: hexane (110-54-3))
• 沸点：
  394.0±11.0 °C(Predicted)
• 密度：
  1.347±0.06 g/cm3(Predicted)

计算性质

• 辛醇/水分配系数(LogP)：
  1
• 重原子数：
  14
• 可旋转键数：
  4
• 环数：
  1.0
• sp3杂化的碳原子比例：
  0.3
• 拓扑面积：
  77.8
• 氢给体数：
  3
• 氢受体数：
  4

反应信息

• 作为产物：
  描述：

  4-氨基水杨酸 在 盐酸 、 lithium aluminium tetrahydride 、 硫酸 、 Rh/Al₂O₃ 、 水 、 氢气 、 palladium diacetate 、 potassium carbonate 、 sodium hydroxide 、 sodium nitrite 作用下， 以 四氢呋喃 、 甲醇 、 水 、 N,N-二甲基甲酰胺 为溶剂， 反应 50.25h， 生成 3-(3-hydroxy-4-(hydroxymethyl)phenyl)propanoic acid
  参考文献：
  名称：

  含羧基和羟甲基的咖啡酸类似物的合成及抗氧化作用

  摘要：

  1-2 在天然抗氧化剂中，存在于水果、蔬菜、葡萄酒、橄榄油和咖啡豆等多种农产品中的咖啡酸具有多种机制，包括自由基清除、金属离子螯合和对特定酶的抑制作用会诱发自由基。3-4 然而，由于咖啡酸不被批准直接用于食品中，由于其怀疑是人类致癌物，基于在小鼠中的测试，5-6 需要开发具有相似生物学特性的类似物. 为了找到一种新的咖啡酸类似物，我们之前报道了通过应用生物等排性合成咖啡酸的 1-羟基-2-吡啶酮类似物并评估其抗氧化活性。7

  DOI：

  10.5012/bkcs.2010.31.12.3860

文献信息

• [EN] FLEXIBLE AND MULTI-FUNCTIONAL COACERVATES AND HYDROGEL MATERIALS<br/>[FR] MATÉRIAUX DE COACERVATS ET D'HYDROGELS SOUPLES ET MULTIFONCTIONNELS
  申请人：UNIV AARHUS

  公开号：WO2018065450A1

  公开（公告）日：2018-04-12

  The present invention relates to methods of forming coacervates, methods of forming hydrogels and coacervates using light sensitive groups as well as uses of said coacervates and hydrogels. The invention also provides coacervates and composition for forming coacervates and use of the coacervates and compositions in medical treatment such as in treating tissue injuries.

  本发明涉及使用光敏基团的方法形成共聚物体、形成水凝胶和共聚物体的方法，以及所述共聚物体和水凝胶的用途。本发明还提供用于形成共聚物体的共聚物和组成物，以及在医疗治疗中使用共聚物体和组成物，例如治疗组织损伤。
• Synthesis and Antioxidant Effect of Caffeic Acid Analogues Bearing a Carboxy and Hydroxymethyl Group
  作者：Ju-Young Park、Seung-Woo Kim、Ho-Joon Park、Weon-Bin Im、Ja-Kyeong Lee、Sung-Hwa Yoon

  DOI：10.5012/bkcs.2010.31.12.3860

  日期：2010.12.20

  due to its suspected role as a human carcino- gen, based on testing in mice, 5-6 the need has arisen to develop an analogue with similar biological properties. With the goal of finding a new analogue of caffeic acid, we previously reported the synthesis of 1-hydroxy-2-pyridone analogues of caffeic acid by the application of bioisosterism and the evaluation of their antioxidant activities. 7

  1-2 在天然抗氧化剂中，存在于水果、蔬菜、葡萄酒、橄榄油和咖啡豆等多种农产品中的咖啡酸具有多种机制，包括自由基清除、金属离子螯合和对特定酶的抑制作用会诱发自由基。3-4 然而，由于咖啡酸不被批准直接用于食品中，由于其怀疑是人类致癌物，基于在小鼠中的测试，5-6 需要开发具有相似生物学特性的类似物. 为了找到一种新的咖啡酸类似物，我们之前报道了通过应用生物等排性合成咖啡酸的 1-羟基-2-吡啶酮类似物并评估其抗氧化活性。7