石榴皮是石榴科植物石榴(Punica granatum L.)的干燥果皮,是我国传统中药材之一。它具有涩肠止泻、止血及驱虫的功效,可用于治疗久泻、久痢、便血、脱肛、崩漏、带下以及虫积腹痛等疾病。石榴皮富含单宁类物质,其中活性成分如安石榴苷(punicalagin)、石榴皮鞣素(punicalin)和鞣花酸(ellagic acid)展现出强抗氧化性,并具备抗癌、抗肿瘤、抗菌及抗病毒等多种药用活性。
药理作用石榴皮鞣素是一种可水解的单宁,可以从石榴皮、石榴叶或石榴果汁中分离得到。近年来国内外的研究主要集中在石榴皮鞣素的活性上,发现其具有较强的抗氧化性、抗肝损伤能力、抗菌和抗病毒及抗炎等多种药理活性。
生物活性punicalin 是一种可水解的单宁,可以从石榴(Punica granatum L.)或山榄(Terminalia catappa L.)的叶子中分离。punicalin 具有抗乙型肝炎病毒 (HBV) 和抗炎的作用。