6-ethyl-5-isopropenyl-2-methyl-2-vinyltetrahydropyran | 1219453-14-1

• 分子结构分类: 有机化合物 - 有机杂环化合物 - 氧烷类
• 英文名称: 6-ethyl-5-isopropenyl-2-methyl-2-vinyltetrahydropyran
• 英文别名: 2-ethenyl-6-ethyl-2-methyl-5-prop-1-en-2-yloxane
• CAS: 1219453-14-1
• 化学式: C₁₃H₂₂O
• 分子量: 194.317
• InChiKey: KCOYDHDGPHPKDR-UHFFFAOYSA-N

物化性质

• 沸点：
  251.3±29.0 °C(Predicted)
• 密度：
  0.883±0.06 g/cm3(Predicted)

计算性质

• 辛醇/水分配系数(LogP)：
  3.9
• 重原子数：
  14
• 可旋转键数：
  3
• 环数：
  1.0
• sp3杂化的碳原子比例：
  0.69
• 拓扑面积：
  9.2
• 氢给体数：
  0
• 氢受体数：
  1

反应信息

• 作为反应物：
  描述：

  6-ethyl-5-isopropenyl-2-methyl-2-vinyltetrahydropyran 在 5% Pd(II)/C(eggshell) 氢气 作用下， 20.0~90.0 ℃ 、3.0 MPa 条件下， 反应 0.58h， 生成 2,6-diethyl-5-isopropyl-2-methyl-tetrahydropyran
  参考文献：
  名称：

  ALKYL-SUBSTITUTED TETRAHYDROPYRANS AS FLAVORING SUBSTANCES

  摘要：

  本发明涉及烷基取代的四氢吡喃，含有这些烷基取代的四氢吡喃的混合物，它们的相应用途以及相应的风味产品。

  公开号：

  US20100226864A1
• 作为产物：
  描述：

  芳樟醇 、 丙醛 在 磷酸 作用下， 以 水 为溶剂， 生成 6-ethyl-5-isopropenyl-2-methyl-2-vinyltetrahydropyran
  参考文献：
  名称：

  ALKYL-SUBSTITUTED TETRAHYDROPYRANS AS FLAVORING SUBSTANCES

  摘要：

  本发明涉及烷基取代的四氢吡喃，含有这些烷基取代的四氢吡喃的混合物，它们的相应用途以及相应的风味产品。

  公开号：

  US20100226864A1

文献信息

• BITTER TASTE MODIFIERS INCLUDING SUBSTITUTED 1-BENZYL-3-(1-(ISOXAZOL-4-YLMETHYL)-1H-PYRAZOL-4-YL)IMIDAZOLIDINE-2,4-DIONES AND COMPOSITIONS THEREOF
  申请人：SENOMYX, INC.

  公开号：US20160376263A1

  公开（公告）日：2016-12-29

  The present invention includes compounds and compositions known to modify the perception of bitter taste, and combinations of said compositions and compounds with additional compositions, compounds, and products. Exemplary compositions comprise one or more of the following: cooling agents; inactive drug ingredients; active pharmaceutical ingredients; food additives or foodstuffs; flavorants, or flavor enhancers; food or beverage products; bitter compounds; sweeteners; bitterants; sour flavorants; salty flavorants; umami flavorants; plant or animal products; compounds known to be used in pet care products; compounds known to be used in personal care products; compounds known to be used in home products; pharmaceutical preparations; topical preparations; cannabis-derived or cannabis-related products; compounds known to be used in oral care products; beverages; scents, perfumes, or odorants; compounds known to be used in consumer products; silicone compounds; abrasives; surfactants; warming agents; smoking articles; fats, oils, or emulsions; and/or probiotic bacteria or supplements.

  本发明涵盖已知用于改变苦味感知的化合物和组合物，以及所述组合物和化合物与额外的组合物、化合物和产品的组合。示例组合物包括以下一种或多种：冷却剂；无活性药物成分；活性药用成分；食品添加剂或食品；调味剂或调味增强剂；食品或饮料产品；苦味化合物；甜味剂；苦味剂；酸味调味剂；咸味调味剂；鲜味调味剂；植物或动物产品；已知用于宠物护理产品中的化合物；已知用于个人护理产品中的化合物；已知用于家用产品中的化合物；制药制剂；局部制剂；大麻衍生或与大麻相关的产品；已知用于口腔护理产品中的化合物；饮料；香味、香水或除臭剂；已知用于消费品中的化合物；硅化合物；磨料；表面活性剂；发热剂；吸烟物品；脂肪、油脂或乳化剂；和/或益生菌或补充剂。
• COMPOUNDS USEFUL AS MODULATORS OF TRPM8
  申请人：Senomyx, Inc.

  公开号：US20170096418A1

  公开（公告）日：2017-04-06

  The present disclosure relates to compounds which are useful as cooling sensation compounds.

  本公开涉及作为冷感化合物有用的化合物。
• Alkyl-substituted tetrahydropyrans as flavoring substances
  申请人：SYMRISE AG

  公开号：US08242289B2

  公开（公告）日：2012-08-14

  The present invention relates to alkyl-substituted tetrahydropyrans, mixtures containing these alkyl-substituted tetrahydropyrans, their respective use and corresponding flavored products.

  本发明涉及烷基取代的四氢吡喃，含有这些烷基取代的四氢吡喃的混合物，它们各自的用途和相应的风味产品。
• Alkylsubstituierte Tetrahydropyrane als Aromastoffe
  申请人：Symrise GmbH & Co. KG

  公开号：EP2168957A2

  公开（公告）日：2010-03-31

  Die vorliegende Erfindung betrifft alkylsubstituierte Tetrahydropyrane, Mischungen umfassend diese alkylsubstituierten Tetrahydropyrane, deren jeweilige Verwendung und entsprechende aromatisierte Produkte.

  本发明涉及烷基取代的四氢吡喃、包含这些烷基取代的四氢吡喃的混合物、它们各自的用途以及相应的芳香化产品。
• Compounds useful as modulators of TRPM8
  申请人：Senomyx, Inc.

  公开号：US10392371B2

  公开（公告）日：2019-08-27

  Provided herein are compounds which are useful as cooling sensation compounds.

  本文提供的化合物可用作冷感化合物。