茴香烯 在
葡萄糖 、
O-新戊酰羟铵三氟甲磺酸盐 、 catalase from Corynebacterium glutamicum 、 glucose oxidase Aspergillus niger 、 Rhodothermus marinus cytochrome c Y
44T, M
76Q, T
98L, M
99V, M
100S, T
101P and M
103G variant 、
水 、
碳酸氢钠 作用下,
以
aq. phosphate buffer 、
二甲基亚砜 为溶剂,
反应 2.0h,
生成
2-amino-1-(4-methoxyphenyl)propan-1-ol