4-(3-hydroxypentyl)-2-methoxyphenol | 39728-77-3

• 分子结构分类: 有机化合物 - 苯类化合物 - 酚类
• 英文名称: 4-(3-hydroxypentyl)-2-methoxyphenol
• CAS: 39728-77-3
• 化学式: C₁₂H₁₈O₃
• 分子量: 210.273
• InChiKey: BCLNYOUTOHPIJQ-UHFFFAOYSA-N

计算性质

• 辛醇/水分配系数(LogP)：
  1.8
• 重原子数：
  15
• 可旋转键数：
  5
• 环数：
  1.0
• sp3杂化的碳原子比例：
  0.5
• 拓扑面积：
  49.7
• 氢给体数：
  2
• 氢受体数：
  3

反应信息

• 作为产物：
  描述：

  1-(4-hydroxy-3-methoxyphenyl)pent-1-en-3-one 在 镍 氢气 作用下， 生成 4-(3-hydroxypentyl)-2-methoxyphenol
  参考文献：
  名称：

  辛辣的化合物。第一部分。改进的对位异构体（烷基4-羟基-3-甲氧基苯乙基酮）的合成及其辛辣度评估

  摘要：

  同源系列的11个对位的多巴酚，其中一个[6]对位的多酚（正庚基4-羟基-3-甲氧基苯乙基酮）天然存在于砂仁砂仁（Zingiberaceae）的种子中（也称为天堂谷物） ，几内亚胡椒或Melegueta胡椒）已通过一种改良方法合成。该系列介绍了包括g​​lc行为在内的物理特性和刺激性评估实验。

  DOI：

  10.1039/p19720003001

文献信息

• WO2020146822A5
  申请人：——

  公开号：WO2020146822A5

  公开（公告）日：2023-01-19
• LEUKOTRIENE SYNTHESIS INHIBITORS
  申请人：Naegis Pharmaceuticals Inc.

  公开号：EP3908278A1

  公开（公告）日：2021-11-17
• [EN] USE OF HYDROXYLATED DERIVATIVES OF VANILLIN AS PRESERVING AGENT, PRESERVATION PROCESS, COMPOUNDS AND COMPOSITION<br/>[FR] UTILISATION DE DÉRIVÉS HYDROXYLÉS DE VANILLINE COMME CONSERVATEUR, PROCÉDÉ DE CONSERVATION, COMPOSÉS ET COMPOSITION
  申请人：OREAL

  公开号：WO2012131177A1

  公开（公告）日：2012-10-04

  La présente invention concerne l'utilisation, dans une composition cosmétique, dermatologique ou pharmaceutique, d'au moins un composé de formule (I) : dans laquelle : R1 représente un radical méthyle ou éthyle; R2 représente un atome d'hydrogène ou un radical méthyle ou éthyle; R3 représente un radical alkyle linéaire et saturé, en C1 -C6; en tant qu'agent conservateur. L'invention concerne également certains composés de formule (I) ainsi que les compositions notamment cosmétiques, dermatologiques ou pharmaceutiques les comprenant.
• [EN] LEUKOTRIENE SYNTHESIS INHIBITORS<br/>[FR] INHIBITEURS DE LA SYNTHÈSE DES LEUCOTRIÈNES
  申请人：NAEGIS PHARMACEUTICALS INC

  公开号：WO2020146822A1

  公开（公告）日：2020-07-16

  Provided are specific leukotriene synthesis inhibitor compounds and pharmaceutical compositions comprising the compounds and methods of using the compounds and the pharmaceutical compositions in treating, for example, inflammatory diseases or conditions.
• Pungent compounds. Part I. An improved synthesis of the paradols (alkyl 4-hydroxy-3-methoxyphenethyl ketones) and an assessment of their pungency
  作者：H. D. Locksley、D. K. Rainey、T. A. Rohan

  DOI：10.1039/p19720003001

  日期：——

  of the homologous series of paradols, of which one, [6]paradol (n-heptyl 4-hydroxy-3-methoxyphenethyl ketone), occurs naturally in the seeds of Amomum melegueta Roscoe (Zingiberaceae)(otherwise known as Grains of Paradise, Guinea pepper, or Melegueta pepper), have been synthesised by an improved method. Physical characteristics, including g.l.c. behaviour, and pungency evaluation experiments are described

  同源系列的11个对位的多巴酚，其中一个[6]对位的多酚（正庚基4-羟基-3-甲氧基苯乙基酮）天然存在于砂仁砂仁（Zingiberaceae）的种子中（也称为天堂谷物） ，几内亚胡椒或Melegueta胡椒）已通过一种改良方法合成。该系列介绍了包括g​​lc行为在内的物理特性和刺激性评估实验。