3-hydroxy-4-methoxyphenyl propyl carbonate

• 分子结构分类: 有机化合物 - 苯类化合物 - 酚类
• 英文名称: 3-hydroxy-4-methoxyphenyl propyl carbonate
• 英文别名: (3-Hydroxy-4-methoxyphenyl) propyl carbonate
• 化学式: C₁₁H₁₄O₅
• 分子量: 226.229
• InChiKey: RIQQAXLEAMYYBS-UHFFFAOYSA-N

计算性质

• 辛醇/水分配系数(LogP)：
  1.9
• 重原子数：
  16
• 可旋转键数：
  6
• 环数：
  1.0
• sp3杂化的碳原子比例：
  0.36
• 拓扑面积：
  65
• 氢给体数：
  1
• 氢受体数：
  5

反应信息

• 作为产物：
  描述：

  3-苄氧基-4-甲氧基苯酚 、 氯甲酸丙酯 生成 3-hydroxy-4-methoxyphenyl propyl carbonate
  参考文献：
  名称：

  3-Hydroxy-4-alkyloxyphenyl aliphatic carbonates

  摘要：

  新型3-羟基-4-烷氧基苯基脂肪碳酸酯特别适用于食品中作为甜味剂，具有以下基本结构：##STR1##

  公开号：

  US04546000A1

文献信息

• US4546000A
  申请人：——

  公开号：US4546000A

  公开（公告）日：1985-10-08
• 3-Hydroxy-4-alkyloxyphenyl aliphatic carbonates
  申请人：General Foods Corporation

  公开号：US04546000A1

  公开（公告）日：1985-10-08

  Novel 3-hydroxy-4-alkyloxyphenyl aliphatic carbonates particularly well suited as sweeteners in foodstuffs having the following basic structure: ##STR1## .

  新型3-羟基-4-烷氧基苯基脂肪碳酸酯特别适用于食品中作为甜味剂，具有以下基本结构：##STR1##